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嗫㐅暁雲㐅

这个人很懒什么都没有留下

2年前
烘焙速成最少也要学习15天的,不然你只是掌握理论知识,没有实操,不能学以致用的。
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2年前

生活中怎么样才能预防胃病的复发呢?今天问道美食网教给大家一个自我按摩就能预防胃病复发的按摩法,按摩方法很简单也很有效果。

自我按摩有效预防胃病复发的方法讲解:

两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,作顺、逆时针方向按摩各30—50次;

然后同法在神厥穴(即肚脐)周围按摩各30— 50次。

此外,还可按摩两腿足三里(膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50—100次。

每日早晚各1次。坚持进行按摩,会有打嗝、肠鸣等,是正常生理反应。

以上这个自我按摩的方法可以有效的防止胃病的复发,效果很不错的哟,比吃药强多了。有胃病的朋友可以试一下。


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3年前

  酒最常见就是白酒和啤酒,平时都是用来喝的,但你是否知道酒的用处其实有很多,能帮助我们解决生活中很多小难题,今天我们把142种酒的妙用技巧分享给大家。酒的妙用142招:
  1、炖牛肉时,每500克牛肉加1匙料酒,牛肉与酒同时下锅,很快即可把牛肉炖熟。
  2、剁肉馅时,在刀的两面涂些料酒,刀面上就不会粘肉末了。
  3、若要除去猪肺里的腥味,可将少量白酒灌入肺管,然后轻轻拍打两肺,半小时左右,酒液便可渗入肺的各个支气管里,然后再灌入清水拍打冲洗干净,腥味便消除了。
  4、酱油中加点白酒,可以防霉。
  5、在准备用作炸油条的面团中加适量啤酒,可使油条炸得更酥脆。
  6、烹制腥味较大的鱼,先用啤酒将鱼浸10分钟,然后
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3年前
用料
白萝卜一只
鸡蛋5个
盐适量
胡椒粉适量
葱适量
中粉适量
萝卜丝烙饼的做法
打白萝贝一根儿刨皮
擦成丝
加入两三克盐,搅拌均匀,静置几分钟,待其脱水再将水分挤干,如果你跟本人一样属于女汉纸,那可以参照我如下手法:撒两勺盐进去,然后用手开始狂搓,不用十几秒萝卜丝就脱水了(这一步是淡化萝卜中的涩味,如果亲就喜欢萝卜的原汁原味可以省略这一步)
炒萝卜丝,这一步是萝卜丝馅饼好吃的关键,油可以适量多放点,中大火,炒到萝卜丝微微开始缩水变焦黄即可,六七分钟
加入图片中适量面粉(亲们不用纠结比例,因为中式的饼不像蛋糕,相差多少对于口感影响不大,但要注意馅饼想要嫩,面粉一定不能太多,否则全是粉味了)
加入五个鸡蛋,我家正好五口人所以量有点大,亲们根据就餐成员数量自己减量(
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3年前

  主料
  牛肉
  200g
  茄子
  2根
  辅料
  油
  适量
  盐
  2小勺
  蒜
  适量
  鸡蛋清
  1/2个
  淀粉
  2小勺
  豆瓣酱
  适量
  葱
  适量
  姜
  适量
  生抽
  1小勺
  糖
  1小勺
  料酒
  1小勺
  步骤
  1.茄子清洗干净
  2.茄子切成小块
  3.撒1小勺盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净
  4.牛肉清洗干净
  5.牛肉切成和茄子差不多大小的块
  6.用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆~~(这是让牛肉滑嫩的重要一步~~)
  7.锅里放一大勺油,烧热后,将茄子倒入锅中煎
  8.加入少许盐,使茄子中的水分慢慢煎出来,然后关火盛出
  9.葱姜切碎,豆瓣酱剁碎,蒜剁碎备
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3年前

  主料:莜面100g、费水100g
  配料:黄瓜40g、茄子60g、西红柿50g、土豆50g、香菜15g、大蒜5g、香葱5g、芹菜5g、尖辣椒5g
  调料:辣椒油10g、葱油10g、盐3g、酱油10g、陈醋10g、烂腌菜40g、芝麻10g
  莜面做法
  1.莜面放入碗中,加入等量的沸水;
  2.迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状;
  3.趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水;
  4.将面团揪成小块,大约是一根面条的量;
  凉拌莜面
  5.双手握住一个小块面团,搓成面条;
  6.放在案板上,用双手轻轻搓细、搓匀;
  7.搓好的莜面放在铺好湿润纱布的蒸屉上,蒸锅烧水,水开后放入莜面,大火蒸5分钟即可;
  8.蒸熟的莜面用手散开,晾凉待用。
  汤汁做法
  1.茄子、黄瓜、西红柿分别切条,葱、蒜、尖椒、芹菜、香菜分别切末;
  2.将西红柿条放在茄条上,入锅蒸熟;
  3.土豆去皮蒸熟,用大勺子碾成土豆
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3年前

  炒鸡蛋有很多种做法,苦瓜炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋都是不错的选择。
  以西红柿炒鸡蛋为例,详细做法如下:
  1、备齐材料,西红柿洗净表面横、纵各薄薄的切一刀,便于开水焯烫去皮;
  2、锅内烧开水,下入西红柿两面烫一下,取出去皮;
  
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      做法如下(酱汁在第4步):
      一、用料 
      冰草若干、  麻酱若干 、 蚝油一小勺 、 蒜蓉辣酱一小勺 、 砂糖一小勺  
      二、做法 
      1、冰草很嫩清晰的时候需要手轻一些。
      
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  • 3年前

      -准备食材-
      低筋面粉220g
      全脂牛奶400ml
      黄油60g
      鸡蛋1个
      糖粉20g
      泡打粉4g
      小苏打4g
      盐4g
      柠檬汁10ml
      草莓200g
      淡奶油150ml
      草莓酱适量
      -步骤-
      1.准备好备料,此做法三人份的量,要减量的自己按比例减量
      2.牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
      3.放入融化的黄油拌匀
      4.面粉 泡打粉 小苏打 糖粉 盐混合
      5.拌入步骤3的牛奶混合物
      6.用蛋抽拌匀
      7.中火加热平底锅,用黄油在锅底擦一下
      8.倒入一勺面糊,煎至表面冒小泡翻面
      9.两面煎至金黄色,放入预热80度的烤箱保温存放。
      10.松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
      11.新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充
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    3年前

      将糙米用清水淘洗干净
      2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水
      
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  • 3年前

      1.台北:鸳鸯火锅
      很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。
      2.高雄:蚵仔煎
      蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。
      3.台南:炒鳝鱼
      台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
      4.香港:烧腊
      烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、*烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水
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    3年前

      民乐园万达广场餐饮店:
      膳尚坊餐厅、soho港式茶餐厅、巴巴派乐餐厅、九仟火锅、避风塘悦色、彼得堡西餐厅、东东包、韩牛炭烤、嘻多多、湘水情、非常泰、三食六趣、小笠原、拿渡香辣锅、咪咕咪咕、麦香村、蜀地风味坊、天星码头港式茶餐厅、禾绿寿司、桥香园、摸错门、金韩阁、巴西烤肉、永和豆浆、牵人麻辣粉、陈记正味、美客美、绿茵阁、金橄榄、悠游美食地图、铁锅盟、三皇三家、芭斯罗缤、诗缤那提、麦当劳、帕尼尼、味千拉面、小天鹅、棒约翰、品奇比萨。西安有哪些隐藏较深的美食老店?
      西安这个地方呢,有很多不错的美食店我给你安利几个吧一.铜盘子铜盘子已经私房菜馆的元老级了,中间有凸出的铜盘可以烤肉,肉放在中间浇上啤酒烤出来很好吃,旁边是涮菜的,地方比较小,主要是料碗的味道不错。
      不爱吃肉的人来了这里都会控制不住自己大快朵颐哈哈哈。
      环境很小资很时尚,凉菜爽口,爆炒黄喉,耗儿鱼超级好吃,铜盘子烤肉的肉品都很新鲜。
      人均:95元地址:桥梓口上海城公馆西楼7楼10701室‍二.vivicorner私房西
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    3年前

      ■饺子是主副食平衡的最佳搭配美国的一位营养专家来中国时赞不绝口中国的饺子、包子、馅饼最讲营养。的确,饺子提供给人们的几乎是全营养素。饺子皮面粉主要是提供最经济的热量来源———碳水化合物约73%、植物蛋白约9%。如果面粉是标准粉还可提供丰富的b族维生素和部分矿物质。脂肪的含量尽管较低(2%以下),但主要是不饱和脂肪酸,价值也较高。副食肉类、鱼类、海鲜、鸡蛋等提供丰富的优质蛋白以补充主食面粉中的某些氨基酸的不足,充分体现主副食蛋白质的互补。值得提及的是,馅心以韭菜为主使人耳目一新、一尝为快。自古以来我国人民就有初春时食鲜味、尝春盘的习俗,取“迎新之意”。初春的早茬鲜韭,脆嫩爽口,正是供人们“尝春”的时令佳肴。“夜雨煎春韭,新炊间黄粱”乃杜甫对春韭的赞叹。韭菜质柔嫩而味辛香,作为饺子馅则尤为清香可口,香气扑鼻。它有健胃提神,温中下气,活血化淤的功效。因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上又有“起阳草”之名。现代医学研究证明,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物等特殊成分,是韭菜香辛味的呈味成分,具有促进食欲和杀菌的功效。大白菜是菜中之王,是北方人冬日的主菜。一位营
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    3年前

      (1)虾仁上浆备用,选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用,茄子洗净不要去皮切成长条即可。
      (2)锅内加油,待热后下入切好茄条,轻轻翻动,以煸出茄子中的水分,至色泽金黄七八成熟时取出。
      (3)锅留少许油,待油热后加虾仁煸炒,变白加入调好的酱汁,再加入少量的水。
      (4)见锅内汤汁由小泡变为大泡时,加入煸过的茄条翻炒一分钟左右。
      (5)改小火收汁,三两分钟即可关火装盘。正宗虾仁扒茄条做法
      (1)虾仁上浆备用,选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用,茄子洗净不要去皮切成长条即可。
      (2)锅内加油,待热后下入切好茄条,轻轻翻动,以煸出茄子中的水分,至色泽金黄七八成熟时取出。
      (3)锅留少许油,待油热后加虾仁煸炒,变白加入调好的酱汁,再加入少量的水。
      (4)见锅内汤汁由小泡变为大泡时,加入煸过的茄条翻炒一分钟左右。
      (5)改小火收汁,三两分钟即可关火装盘。
      
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      一.芦笋炒肉
      原料:
      芦笋,肉片,一个鸡蛋。
      做法:
      1、猪里脊肉洗净切薄片,放入碗中加酱油,少许盐,水淀粉,加入一个蛋清抓拌均匀,腌制15分钟。
      2、鲜芦笋去老皮净切斜段,生姜去皮切丝
      3、锅内加水烧开,加一勺盐,下入鲜芦笋煮去其中青味,烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用。
      4、锅烧至五成热倒油,将腌好的肉片用中火炒至肉发白盛出。
      5、把锅洗干净,然后热锅放适量油烧热,爆香姜丝,将肉片放入翻炒。放入芦笋,调入盐,白糖炒至入味,然后用湿生粉勾芡,淋入少许香油即可出锅装盘。整道菜不能炒得太熟,以清爽为佳,色泽要鲜艳。
      二.三彩杏鲍菇
      用料:
      1、甜椒、鱼香肠、小黄瓜、杏鲍菇;
      2、葱段、蒜沫。
      做法:
      2、将料1切成片;
      3、锅里加油爆香葱段、蒜沫;
      4、倒入鱼香肠、杏鲍菇翻炒2分钟;
      5、倒入其他的配料继续翻炒1-2分钟;
      6、加盐、黑胡椒调味;
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      一,用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,加盐,(酱油),(辣椒),最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜,不然很难接受。
      二,去超市买脱脂鸡汤,如果不喜欢,或买不到,就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮,如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好,结冻后,把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候,可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料,只放盐。
      请姐妹们教我更好的办法吧。
      ------------------------
      用白水煮,什么菜都可以,菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜,菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等,想煮什么煮什么,捞出后放点调味料及香油,我是喜欢多放点醋啦,很好吃。我现在正21天第二阶段,所以每天变着花样煮,最喜欢的还是水煮豆芽和韭菜。
      -------------------------------------------
      靠水煮菜减肥关键是看你想瘦哪里,要是觉得腿胖就煮西红柿,但不能煮时间太长一分钟之内,还有元葱它是没有脂肪的,冬瓜,紫菜,圆白菜等。香菜对皮肤好,韭菜排毒,
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    3年前

      1:用清水,将面粉调开,先在面粉里面里面放入适量的盐(如果喜欢也可以放入味精或鸡精)然后慢慢地加入水,搅拌,注意水不要一下子加太多,这样很难将面粉调开,将面粉调成糊状,稀一点,最好是用筷子挑起来后,面粉糊能自己慢慢的流下,那就可以了。
      2:将榨菜丝和香菜切成末子,葱切成葱花,待用。
      3:将平底锅温热,然后倒入油,以油正好盖住锅底即可,开文火稍稍热油,倒入调好的面粉糊,运开面粉糊使其均匀的铺在平底锅里,文火慢烘,直到面粉糊成饼型。
      4:在面饼上打上一个鸡蛋加入葱花,用一个铁汤勺,戳开蛋黄,然后尽量使其均匀的铺在面饼上,继续小火煎直到鸡蛋也慢慢结起。
      5:下面是一个技术活,用一个平底锅铲将饼轻轻铲起,然后翻锅,让饼翻一个身,如果技术过硬的朋友,可以翻锅,技术不行的话就老老实实,用铲子小心翼翼的翻,继续小火烘。
      6:在饼的另外一面撒上,榨菜和香菜末子,抹上甜面酱,喜欢吃辣的朋友也可以加稍许辣椒酱,将面酱和菜末子,均匀图开,稍许再烘烤一小会儿,好了饼可以出炉了.......
      出锅之前建议将饼折
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    3年前

      肉炒藕丁的做法
      1.先用老腌制排骨
      2.把藕切成丁
      3.把胡萝卜切丁
      4.先加油炒肉,再加入藕
      5.最后放入盐,胡萝卜黄瓜藕丁炒肉怎么做好吃
      藕丁炒肉的做法1.把莲藕洗净削皮后切丁2.水烧开,把藕丁煮下约3分钟。
      煮好的藕丁要用凉水浸泡下好,那样口干更好3.二荆条切丁备用。
      爱吃辣的可以多放4.把瘦肉切丁后放入生姜碎、料酒、老抽、嫩肉粉腌制5分钟5.把油锅烧热,放入葱花炒香,把腌制好的瘦肉放入,炒到肉变色后放入煮好的藕丁,翻炒3分钟,放入辣椒丁,加入食盐、鸡精、白砂糖。
      在翻炒均匀即可出锅
      肉丝炒藕丁的做法步骤图,肉丝炒藕丁怎么做
      肉丝炒藕丁的做法步骤原料藕(适量)瘦肉(一块)干辣椒几个蒜几瓣淀粉适量盐适量油适量方法
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    3年前

      听我们班去过老子山的同学说,融水的老子山是一个好玩的地方,那里的自然风景很美。趁着“五一”学校放假三天,我就吵着爸爸妈妈带我去老子山游玩。
      下了车,我们就直奔老子山。
      穿过繁华的街道,大约走了半公里路程,我们便来到了老子山脚下。
      抬头向上看,只见老子山像一匹腾空奔驰的骏马,样子很威武。爸爸说,因为古代道家有一个叫老子的人曾经到过这座风景优美的山上来游玩,后来人们就把这座山叫做老子山。老子山前,有一条小河环绕着,非常美丽。山上,树木成林,郁郁葱葱。这些树木在山风吹来时摇摇摆摆,就像大海随风起伏的绿色波涛。在树林中间,隐隐约约可以看到一座高大的楼房和一座革命烈士纪念碑。在楼房旁边的山崖上,一个大大的“佛”字展现在人们的眼前。
      我们迫不及待地快步走过小河上的小木桥,在售票处买了票,从一个两边贴有“山名老子迎游客,寺有高僧待远宾”的山门走上山去。踏上近百级台阶,一块大约三百平方米的平地展现在我们的眼前。平地上有石桌石凳,很多游人都在这里休息。
      其余的游人有的在拍照,有的在下棋玩扑克,有的在拉二胡,还有一些中老年人在对
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    3年前

      西湖,是一首诗,一幅天然图画,一个美丽动人的故事,不论是多年居住在这里的人还是匆匆而过的旅人,无不为这天下无双的美景所倾倒。阳春三月,草长莺飞。苏白两堤,桃柳夹岸。两边是水波潋滟,游船点点,远处是山色空蒙,青黛含翠。此时走在堤上,你会被眼前的景色所惊叹,甚至心醉神驰,怀疑自己是否进入了世外桃源。而西湖的美景不仅春天独有,夏日里接天莲碧的荷花,秋夜中浸透月光的三潭,冬雪后疏影横斜的红梅,更有那烟柳笼纱中的莺啼,细雨迷蒙中的楼台----无论你在何时来,都会领略到不同寻常的风采。杭州西湖附近美食
      知味观,湖滨仁和路总店。
      杭州百年名店。
      一楼小吃荟萃,杭州小吃几乎都有了,片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。
      二楼传统名菜等。
      ·楼外楼,在西湖白堤,名声很大,年头很老,160多年。
      以杭州传统名菜为主。
      价格贵。
      (杭州主要传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等)·新开元大酒店,解放路
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