劲爆鸡米花的做法,劲爆鸡米花做法攻略
劲爆鸡米花是一道美味的小吃，口感鲜香酥脆，深受人们的喜爱。以下是一份常见的劲爆鸡米花的做法： 所需材料： 鸡胸肉1块 米粉适量 盐适量 白胡椒粉适量 料酒适量 鸡蛋1个 面包糠适量 辣椒粉适量 食用油适量 做法： 将鸡胸肉切成小丁，加入适量盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。 准备三个碗，分别装米粉、打散的鸡蛋和面包糠，将腌制好的鸡肉丁沾上米粉，然后在鸡蛋中涂抹均匀，最后裹上面包糠。 热锅冷油，油温约160度左右，将鸡米花下锅炸至金黄色捞出沥油备用。 将炸好的鸡米花放入干净的碗中，撒上适量盐、辣椒粉，摇晃碗使鸡米花均匀地沾上调料即可。 tips： 鸡胸肉不要切得过大，否则炸出来口感会比较柴。 米粉可以起到保持鸡肉水分的作用。 炸鸡米花时油温要掌握好，太高或太低都会影响口感。 撒盐和辣椒粉时可以根据个人口味适量调整。 这样，一道香酥可口的劲爆鸡米花就做好了。
干烧黄鱼怎么做,干烧黄鱼的正宗做法
干烧黄鱼是一道美味可口的传统菜肴，它以鲜美的黄鱼为主要食材，配以各种调味料和配菜，口感鲜嫩，色香味俱佳。以下是干烧黄鱼的正宗做法：所需食材：黄鱼2-3斤生姜1块葱1棵干辣椒适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量食用油适量步骤：将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。切姜片，切葱花备用。干辣椒切段备用。锅中加入适量的食用油，烧热后下入黄鱼两面煎至微黄。煎好的黄鱼捞出，锅中留底油，加入姜片、葱花、干辣椒煸炒出香味。加入适量的料酒、酱油、盐、糖和适量的水，烧开后放入煎好的黄鱼，烧至汁水浓稠。最后加入少量的食用油，翻炒均匀即可。温馨提示：黄鱼切块后，用盐、生姜粉腌制10分钟，让其更加入味，口感更佳。在烹调过程中，黄鱼要轻轻地煎炸，以免鱼肉变老变硬。干辣椒可以根据个人口味增减。煮黄鱼的汁水要烧浓，这样能增加菜肴的美味程度。最后加入少量的食用油，能让菜肴更加香滑可口。以上就是干烧黄鱼的正宗做法，希望对您有帮助，祝您做菜成功！
陕西师范大学第十五届美食节 所有的展台允许免费试吃
“来，来。都是好吃的，我给你占了位儿，快来，不然就没了。”22日上午，陕西师范大学第十五届美食节现场，文学院大一女生孙同学正给舍友打电话，喊她们来食堂享用“免费”美食。
上午10时30分许，在师大长安校区阳光苑广场，已陆续有师傅将精心制作的菜品端上展示桌，也陆续有学生前来围观。有用冬瓜、南瓜雕成的姿态各异的龙，一条横卧在展台，一条竖立在展台，但各自的眼睛、嘴巴、舌头甚至麟片都雕刻的十分细致。其中竖立的龙身上还贴两片椭圆状的白萝卜片，师傅说那是云朵。还有用10多个粘有“品师大诗韵”等字样的雕刻成各种花朵造型的西瓜，以及火腿片或扇贝拼成的孔雀开屏和小猪、玉兔、刺猬等造型的馒头。
除了以造型取胜外，更有家常都可做的以营养等取胜的火龙果、南瓜、黑豆、菠菜面条，将火龙果、南瓜
鲶鱼扒茄子的做法 鲶鱼茄子怎么做
做法一
用料
鲶鱼炖茄子
鲶鱼二条，1500克（买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的）杀掉洗净，紫长茄子2000克，（可根据人多少加减）。
葱段50克，蒜瓣（拍）50克姜丝30克，花椒粉10克，酱油20克，料酒10克，食盐10克，味精10克，白糖15克，豆油100克黄豆酱50克（如今有买成袋的许氏大酱，一定要用啊，否则味道不正的）。
操作
1、锅烧热，下油，开后放葱段，蒜瓣（拍）姜丝
鲶鱼炖茄子图片集(16张)
，炒出香味放酱油，黄豆酱，花椒粉，白糖。爆锅后加水，放茄子，鲶鱼。（水量以没过茄子为好）。
2、大火烧开，转小火炖40分钟大火收汁，放味精出锅装盘。
2做法二
主料
鲇鱼400克，嫩茄子400克。
配料
猪五花肉50克，香菜10克。
调料
碘盐10克，味精5克，醋5克，料酒3克，胡椒粉5克
描写美食的作文 六年级的
味道好极了
那年的一个周日，阖家散步，途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字，召我驻足。吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。
我提议前去品尝一下，妈妈赞道：“好主意！”走进店堂选址落座。服务员为我们上了茶，我心想，烤鸭店开在上海，能正宗吗？我灵机一动，大模大样的问道：“请问服务员姐姐，这店正宗吗？”她莞尔一笑，忙自己的工作去了……
片刻，有只一丝不挂，油光发亮的古铜色肥鸭，乘专车而来。说时迟，那时快。一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间，刚才还是那么威武的肥鸭，现在只剩下了可怜的骨架。鸭肉被削成了均匀的薄片，放入鸭型磁盘中，美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里，其色犹如琥珀。我学着大人的样子，卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说：“宝贝尝尝这个。”我嚼着鸭皮，不禁摇头晃脑地赞道：“此酥此香，孰能比耶！”
香气扑鼻的鸭架汤来了，服务员先为我盛了一碗，我恭恭敬敬地双手递给了外婆说：“您先喝。”外婆品尝后，赞许道：“还蛮地道的。”听吧，服务员颇有雅兴地介绍到：“这鸭子的特点是：第一
西安哪里最繁华，适合女生逛街买衣服吃小吃
骡马市最适合每次和朋友逛街都去这有卖各种小东西、衣服、美食小吃从八一饭店向正南方向出发，沿公园南路走60米，到达爱民路站乘坐37路,在钟楼站下车，沿东大街走2、3百米就到了，骡马市逛完了还可以逛东大街也是买衣服的多是专卖店，想吃西安特色小吃的花，从骡马市出来向西走，去北院门，那里有一条街的美食，都是西安名吃，来西安一定要在这吃的西安康复路交易广场都是做什么的？
西安比较有名的（我知道的）你可以去回民街，回民街在鼓楼，很多公交车都到的，有站名，一个门洞进去以后就是，里面全是西安回民有名的小吃，别的地方也有，但是你要找起来就比较麻烦，比较多，这里比较集中一些，一直往里走，有平娃或者西北楼的烤肉，（我个人认为没有咱那的好吃），然后左边有红红炒米，还不错，右边有个贾三灌汤包，现在味道不如以前了，不过比较特别还是值得一吃的。
烤肉基本是2毛钱一串，红红炒米是5元一份，包子3-5元不等，尤其是酸梅汤和八宝粥很值得喝，和别的地方不一样的，2块钱左右。
东大街（钟楼以东）有个老孙家羊肉泡馍，有10元的，是西安
黄瓜炒肉片的做法步骤
1
里脊切片加入淀粉上浆。
2
黄瓜洗净切片。
3
锅中放油烧热爆香葱碎。
4
下入肉片翻炒至变色。
5
加入料酒酱油糖继续煸炒。
6
放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。家常菜炒菜名称不要做法
家常菜
糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁
麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅肉
棒棒鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉
东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕
板栗烧鸡水煮肉片可乐鸡翅
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台州有哪些有名小吃？
米漾糕
台州远古时就有的著名小吃，上叶山董一带是其传统产地。细白如雪，内如海绵，蓬松软口，米香四溢，不粘牙。它的做法是纯原始的操作，先将早籼米浸软，用石磨手工磨出米浆，布袋挤出细浆过滤，调入白糖、酵种。蒸笼里先放好纱布，将米浆倒入，先文火后猛火蒸熟即可。
状元糕
与米漾糕同样的原料，在中间夹入两层红糖，底上撒一些海苔，蒸出来后盖上吉祥喜庆的红印，就成了“状元糕”。香糯软口，蕴含喜庆之意特色小吃，遇有进住或考上大学的，亲朋好友往往相送“以示祝贺。
牛奶馒头
六月六吃或是小孩子满月时相送。亭旁一带有咸馅和豆沙馅两种；还有过年做成各种动物形状的馒头）
麦焦
台州的传统特色小吃北京特色小吃，过年、中秋等节日都少不了它，是一款菜香四溢，味道十足蕴含团圆之意的食品。先做好圆如满月的粉皮备用，再炒制菜肴包裹成竹筒状即食西安特色小吃，也可放在锅里烙成金黄色装盘吃。原料主要有米面、萝卜丝干、蛋皮、土豆丝、豆芽、芹菜、肉丝、笋丝、香干丝、香菇、蕃莳面等。
粳（也叫扁食）
是
有哪些蔬菜的做法大全
酸辣土豆丝：
制作工艺1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3.炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。红烧茄子：
1把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。
2猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味
3倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。
4继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。
5倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦！
鱼香茄子：
原料：茄子2
中央电视台有一个很火的美食节目叫什么
应该是：
《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。
整个系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。
谁有bbc的那个纪录片《流行世界的美食》要央视版的,求发地址
10月28日一档全新节目《风味人间》强势登陆浙江卫视以及腾讯视频，节目刚刚开播一期就在豆瓣上获得了高达9.4分的成绩，视频网站上的播放量更是轻松破亿。
待小编仔细了解过后才知道这档节目可是大有来头。
节目的总导演陈晓卿正是《舌尖1》和《舌尖2》导演，其制作团队也是启用了《舌尖》1和2的原班人马。
此次的《风味人间》也是继《舌尖》系列节目之后，陈晓卿导演又一次的倾情力作
面窝头的做法，黑豆玉米面窝头怎么做好吃
步骤
黑豆玉米面窝头的做法步骤11.玉米面，加上刚打好的豆浆渣，用筷子搅匀，因为很烫
黑豆玉米面窝头的做法步骤22.用手揉成面团
黑豆玉米面窝头的做法步骤33.取一块。揉成球
黑豆玉米面窝头的做法步骤44.用大拇指，在一端按出一个洞，整理光滑
黑豆玉米面窝头的做法步骤55.放入蒸锅，顺序摆好，盖搞大火蒸，水开后在蒸15分钟左右
黑豆玉米面窝头的做法步骤66.出锅
玉米面窝头怎么做好吃,黑豆玉米面窝头的家常做法
主料黑豆玉米面500g辅料小苏打5g步骤1.黑豆玉米面500g加小苏打粉5g，和成面，稍微醒几分钟，做窝头，不能太软，不然窝头不爱成型2.双手配合，大拇指伸进去，就做成了小窝头3.放进凉水蒸锅，开火，出蒸汽，再蒸十分钟就可以了4.看看蒸熟了，美丽的颜色5.看看看看，好看吧，还好吃呢，很香甜，是本来的玉米豆香6.仔细看，小小的黑点，就是黑豆面形成的
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化州的美食是什么
化州的美食很多比如说：
化州香油鸡、隔水蒸鸡、扣肉、牛腩、牛腩粉、牛杂水、糖水、簸箕吹、粉皮卷、水约，芋吓送白粥，白切鸡，狗肉等，最出名的要算是化州香油鸡；
广东化州香油鸡，属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。化州香油鸡的制作很讲究原材料和制作工序，首先鸡必须是精选农村山地圈养的走地阉鸡，因为走地及吃山中野食长大，所以肉质口感非常好。然后是严谨的制作工序，化州香油鸡有隔水清蒸和热汤浇制两种做法，隔水清蒸做法口感爽滑而有弹性，味道浓厚，原汁原味；热水浇制则口感爽滑而嫩香，散发清香。隔水清蒸/热水浇制都很讲技术，时间/火候不够或稍过，鸡的味道和口感就会大打折扣。还有，化州香油鸡的最大特色，就是秘方配制的香油，香而不燥，齿过留香。
原料：
山地圈养走地阉鸡一只
香油材料：
蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、
假蒌有毒吗？
无毒，假蒌是一种在南方广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜。
假蒌叶的食用价值：
广东、广西人包粽子时用假蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛热毒。
另外也用其叶子煮假蒌饭，有特殊香气。
假蒌叶还可以用来炒田螺、做牛肉饼。
假蒌，茎基部匍匐状，上部直立或攀援，节膨大。叶互生，近膜质，阔卵形或近圆形。花小，单性异株，穗状花序。浆果密集成桑椹状，青色。花期秋季，果期秋、冬季。多生长在园林或树林中半阴处。
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哥本哈根大会重大事件关于中国的
哥本哈根会议虽然最后达成了一份差强人意的协议，但整个过程其实充满戏剧性。由于不满美国执意要求中国的减排工作接受国际检查，温家宝曾两度拒绝参加有奥巴马参加的会议，最后为了与温家宝会谈，奥巴马硬闯由中、印、巴西和南非领导人参加的会议。奥巴马当地时间12月18日抵达哥本哈根之后立即参加一场20多个国家举行的紧急会议，但中国方面仅派副外长参加，温家宝没有出席。对此，美方觉得是一种羞辱。随后，奥巴马与温家宝进行了近一个小时的单独会见。但在不久之后举行的大范围会议上，中方派了一名更低级别的官员代表温总理与会，对此，奥巴马相当上火，直言：“我想和温总理会谈。”但当时已经比较晚，温总理已经回到酒店。在美方的要求下，中方答应当晚7点可以安排见面。而正在这个时候，奥巴马的助手告诉他说温家宝正在与印度、南非、巴西三国领导人开会协调立场。于是，奥巴马不请自来，直接闯进了会场，他边走边说：“总理先生，你准备好了和我见面吗？准备好了吗？”四国会议变成了五国商讨，并最终取得共识。对于“硬闯会场”，美国官员却不这么认为，他们的解释是，奥巴马当时只是觉得7点能与温家宝会谈，没想
急求重庆特产都巴粉的做法？
都巴粉和冷干饭使劲揉，揉得跟蒸馒头的面疙瘩一样了，（想吃甜的就加白糖，想吃咸的就加盐和葱花，）然后用刀切成小块，放平底锅里煎出来，很好吃！野鸡套的制作方法带图
1、野鸡套是采用绳子50公分，用5公分钉子把一头拧个小圈，取些钓鱼线做套，用五锁扣系扎筋小圈里。
用木棍把扎筋固定上，有圈的一头扎好棉线制成10公分左右的套，调在野鸡道上离地12公分。
2、一般下在荒草丛或有草的小树林里，仔细察看野鸡道，是野鸡常走的草都倒了，注意别把草都踩倒。
尽量下在窄巴场，或必经之路，只要有野鸡准有收获，很简单的套子，事实上除了绳子，其他的是竹子和小木棍，原理也很简单，只是利用竹子有弹性的功能。
扩展资料野鸡套东北民间俗称粘网，是套飞禽与小型走兽的网类工具，由于网眼较小，同时网丝细致，所以一旦捕到动物，鸟一挣扎会翅膀折断，兽一挣扎会皮开肉绽，现在已被林业部门禁止使用。
野鸡套实际就是一种绳索陷阱，用来捕捉地面上的小型动物，制作简单，方法和样式不计其数，猎人广泛应用。
参
江门新会十大镇美食各是什么
1
大泽糍仔
大泽糍仔，据传始创于宋元年间大泽当地一大户人家的厨娘之手。金黄的糯米粉表皮包着泛白的二皮，二皮又裹着洁白的爆米花。表皮又香又脆，二皮又韧又糯，“心花”芬芳甜蜜，泌着原野气息的糯香、麦香、花香在齿颊留连……
2
司前温蛋
在司前镇，不管哪条村的村民都会做温蛋。他们通常用鸡蛋或者鹌鹑蛋，煮熟剥壳后，放入秘制酱汁里腌制。由于拌制时用八角、衫拉等药材，所以它还具有一定的食疗保健作用，如散寒、理气、开胃、驱虫与杀菌等作用。
3
双水烧猪
烧猪之美，端在其皮。双水的烧猪别具风格，采用特有手法烧制而成，其外皮酥脆金黄。烧猪通常切成皮、膏、肉分明的一片片，三为一体吃下，外皮好像吃饼干般酥脆，皮脂甘香，猪肉新鲜暖热，入口热辣竦、香喷喷，口感层次分明。
4
罗坑土鸡
罗坑土鸡不关笼子，漫山遍野到处跑，至少养足8个月。它们食用无花果、桑子、番石榴树，饮用泉水。鸡皮爽口且弹牙，鸡肉鲜嫩，不肥也不腻，鸡味浓郁，吃过“翻寻味”。
5
土豆四季豆炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪小排4块(可根据具体人数)四季豆土豆4坨郫县豆瓣2匙蒜、花椒、姜老抽盐、鸡精
步骤1
蒜拍碎姜切薄片，四季豆去筋折成小段，土豆去皮滚刀切块备用。
步骤2
取一锅，加入冷水，将切成小块儿的排骨丢进去，放一块姜去腥，煮开看见有浮沫就捞起来。
步骤3
炒锅烧热后，放油，油温上来了就下蒜蓉、姜片和花椒爆香。
步骤4
放入排骨，加两勺老抽翻炒。
步骤5
接着放入四季豆翻炒均匀，最后放土豆。
步骤6
加两勺豆瓣酱，翻炒均匀后，加入能没过食材的水，盖上锅盖焖煮大约30分钟左右。
步骤7
中途加入食盐，我加的4匙，具体加多少要根据你们的食材多少来定了~
步骤8
中途要搅一下食材，免得糊锅了。时间一到揭锅加入鸡精，就可以想用美食啦~土豆四季豆炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃
用料猪小排4块（可根据具体人数）四
自己在家怎么做披萨？
自己在家，可以按以下步骤做披萨：
1、准备原材料
披萨面团：中筋面粉375g，水280g，速溶酵母0.5g（1/8小勺），海盐1/2大勺。
配菜：准备芦笋6根，马苏里拉芝士125g*2，小土豆一个，萨拉米香肠10片，口蘑三个，蒜头3瓣，橄榄油适量，盐适量，现磨黑胡椒适量
以上材料可以做2张两人份披萨。
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最简单的青菜豆腐汤做法
食材用料
嫩豆腐500克
青菜200克相克食物
虾皮适量相克食物
葱俩小段相克食物
姜俩片相克食物
盐适量
鸡粉适量
香油适量
食用油适量
青菜豆腐汤的做法
1.豆腐切小块放开水里煮3分钟捞出（水里放少许盐，这样煮的豆腐不容易破碎）
2.控出水分装盘子里备用
3.青菜洗净切成小段备用
4.炒锅放少许油，五成热放入葱姜虾皮炒出香味
5.放入青菜翻炒片刻
6.加入开水，倒入豆腐中火炖止菜熟透为止，放入盐，鸡粉，淋入少许香油出锅。
小贴士
豆腐有老豆腐，嫩豆腐之分，用嫩豆腐做出来的吃起来更滑嫩些。追问
摘抄简单的青菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,柳
主料豆腐：200青菜：200辅料鸡精：适量盐：1茶匙具体步骤第一步1.青菜和豆腐冲洗干净。
豆腐切小块。
第二步2.豆腐放在加入1
怎么做南瓜形状的馒头
准备材料：面粉、南瓜、酵母、温水。
1、把南瓜切小块，隔水蒸熟，晾凉后放盆里搅碎。（俺喜欢蒸熟了把南瓜皮吃掉）
2、用少量温水把适量酵母化开，倒入搅拌好的南瓜中。（水温以不烫手为宜）
3、加入适量面粉，和成稍硬的面团，等待发酵。（南瓜中有水份，和面时不用再加水。）
4、面发酵好后放案板上揉一会儿，分成大小
