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土豆i3

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8个月前

全家福这道菜怎么做?金牌全家福的做法

全家福是一道非常经典的川菜,由肉类、海鲜、蔬菜等多种食材组成,做法如下:  所需材料:  猪肉:100克  鸡肉:100克  牛肉:100克  鱿鱼:100克  虾仁:100克  豆皮:适量  西芹:适量  黄瓜:适量  洋葱:适量  葱姜蒜:适量  干辣椒:适量  花椒:适量  料酒:适量  生抽:适量  老抽:适量  盐:适量  糖:适量  鸡精:适量  生粉:适量  油:适量  做法:  猪肉、鸡肉、牛肉分别切成丁,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、生粉腌制15分钟。  豆皮用开水焯一下捞出,切成小段。西芹、黄瓜、洋葱切成小块备用。  热锅凉油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味,放入肉丁煸炒至变色,加入适量的清水烧开,将豆皮、西芹、黄瓜、洋葱放入炖煮5分钟。  加入鱿鱼、虾仁煮2-3分钟,调入盐、糖、鸡精调味,最后用水淀粉勾芡即可。  金牌全家福的做法是在做法基础上,加入了蟹**和木耳。
10个月前
萝卜肉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,下面是一份简单易学的具体做法:材料:萝卜1根瘦肉100克香菇3朵豆腐1块大葱适量姜片适量盐适量食用油适量做法:萝卜洗净,去皮后切成丝,香菇泡软后切成丝,豆腐切成块备用。瘦肉切成丝,加入少量盐、生抽、料酒和淀粉,拌匀腌制10分钟。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味,加入瘦肉丝翻炒至变色。加入适量的清水,放入萝卜丝和香菇丝煮开,煮至萝卜变软。最后加入豆腐块和适量盐调味,再煮2-3分钟即可。窍门:萝卜和豆腐都是易煮烂的食材,所以在烹制时要特别注意火候,以免煮烂。煮汤时可以根据个人口味加入适量的鸡精、胡椒粉等调料,使汤更加鲜美。如果想要汤更加清淡,可以不加肉丝或者用瘦肉代替肥肉。
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2年前
    很多人习惯于把饺子馅挤水再包,这样即浪费了营养物质,又费时费菜不好吃。这里介绍一个不挤水的方法:将菜洗净晾干切碎倒入锅中,用食油轻轻拌和,再把拌好的肉馅倒入混合,碎菜如此被油膜包住,遇盐就不易出水。这样拌馅包出的饺子,吃起来既嫩又汁水。
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3年前

  煮鸡蛋也能煮出10种花样的做法步骤
  1.【水煮蛋】
  食材:鸡蛋3个、水适量
  做法:
  1)准备鸡蛋。
  2)把鸡蛋刷洗干净。
  3)把鸡蛋放入锅中,放入凉水,水面超过鸡蛋。
  4)放点盐。5)从凉水到煮开,大火5分钟,关火后焖3—5分钟。
  6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡
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3年前

  麻辣鲇鱼一:
  材料:鲇鱼
  配菜:黄瓜、米凉粉
  调料:鸡蛋、干淀粉、食用油、牛油、葱、蒜、麻辣鱼调料、红糖、白胡椒粉、盐、鸡精、花椒、干辣椒、干辣椒面、香菜。
  做法:1、将鲇鱼切块,粘打匀的鸡蛋汁后裹上干淀粉,在60度油温的食用油中炸,待鲇鱼块表面呈淡黄色后捞起。
  2、用锅中剩下的油炒麻辣鱼调料,油温不宜过高,不停的翻炒,加入蒜瓣、花椒、干辣椒(切成2瓣),然后倒入炸好的鲇鱼块翻炒均匀,加水末过鱼块,加盐、鸡精、胡椒面、辣椒面、2勺红糖、牛油和葱花,再把切成条的黄瓜,和切成块的米凉粉倒入锅中,待配菜煮好即可起锅,装盘撒上葱花和香菜。
  风味特点:麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩,配菜味道浓郁.
  里面很多的配料不易买到可以酌情减掉,呵呵。其实麻辣鲇鱼种类很多,可选择的素材和制作方法也繁多
  麻辣鲇鱼二:
  原料准备:鲇鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒
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3年前

  1、要做出好吃的炒豆角,首先必须买到足够鲜嫩的豆角,这样的豆角炒出来才会鲜嫩可口。
  2、准备炒制之前,除了要将豆角洗净之外,还要摘除蒂部和豆角尖,因为这两个部位都不好吃,影响口感。此外,还要注意撕掉豆角的筋条,因为豆角的筋条不便会影响口感,而且不容易消化。
  3、做好上述两件事情后,下面就是炒制时的技巧了。炒豆角一定要先烧热锅,然后再倒入油烧热,接着下入葱花爆香,等葱花的香味出来后,下入豆角大火炒透,这样做出的炒豆角就不会腥了,而且鲜嫩可口。豆角有啥好做法?
  豆角煎蛋1材料鸡蛋3~4只(我用了4个鸡蛋,而且是老家带过的本鸡蛋,蛋多点会更香),豆角一小把,小香葱几颗做法步骤1:豆角洗净切成小粒待用;香葱洗净切小段。
  步骤2:鸡蛋打散,加入少许生抽、盐、油、香葱,调味拌匀。
  步骤3:锅中放适量底油烧热,将豆角粒加适量的盐炒至断生,如果怕不熟也可以加少许清水煮一下。
  把炒好的豆角用锅铲集中到锅的中间,可以弄圆点好看些。
  步骤4:然后转小火,倒入
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3年前

  原料:糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖操作:1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可豆沙油糍原料:糯米。豆沙、芝麻、鸡蛋、面粉。食用油操作:1.将糯米洗干净,用小盆盛,加入适量清水,上笼蒸熟。取出稍冷却,将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂,然后取出放在已干面的案子上,不糯米搓成条,切成小剂子,把剂子按扁包上豆沙,收口成圆球形,再按扁放在盆里;2.将鸡蛋磕开,放到碗里打散,用刷子蘸上鸡蛋液刷在饼面上,沾芝麻待用;3.坐锅点火入油,油温到6成时放入糯米糍,炸至色泽棕红,既成豆沙油糍。贴士:蒸糯米饭时水不要放的过多,饭软不好操做,成品容易变形不美观油炸糯米粉圆子的做法不溅油
  食材
  食谱热量:4188(大卡)
  主料
  糯米1000g
  小麦面粉200g
  方法/步骤
  1
  现将糯米泡30分钟
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3年前

  小学生防溺水【六不一会】内容
  【六不】:
  1、不私自下水游泳;
  2、不擅自与他人结伴游泳;
  3、不在无家长或教师带领的情况下游泳;
  4、不到无安全设施、无救援人员的水域游泳;
  5、不到不熟悉的水域游泳;
  6、不熟悉水性的青少年不擅自下水施救。
  【一会】:
  学会基本的自护、自救方法。我喜欢的六一儿童节400字以上写关于美食节的作文
  从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节其中,我最喜欢的是"六一儿童节"。这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,"服务员"们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意
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3年前

  1、下厨房app
  下厨房app来自下厨房官方推出的一款菜谱软件,下厨房app收录来自下厨房的所有菜谱很多喜欢做菜喜欢下厨的网友们可以学习更多菜肴,做出更好更美味的菜。
  2、香哈菜谱app
  香哈菜谱iphone版来自美食网香哈网推出的手机app,香哈菜谱iphone版不仅仅有数十万到美食菜谱还专业为用户们讲解食材功效与
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3年前

  食材
  主料
  圆茄
  1个
  辅料
  油
  1勺
  盐
  适量
  花椒油
  1小勺
  味极鲜酱油
  1勺
  醋
  1小勺
  糖
  1小勺
  步骤
  1.圆茄洗净去蒂先切片后切丝。
  2.切好的茄丝放入电饭锅蒸屉。
  3.美的电饭锅蒸煮程序约13分钟蒸熟攥去多余水分备用。
  4.蒜拍碎切末,干红辣椒剪成细丝备用,除食油以外所有调料放入小碗调匀。
  5.将处理好的茄丝装盘,倒入料汁拌匀。
  6.锅中放入玉米油烧热,浇到蒜末和干辣椒丝上出香味。
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      无水蛋糕步骤1
      无水蛋糕的做法大全
      主辅料:鸡蛋、低粉、白糖
      步骤2
      无水蛋糕的做法图解
      把鸡蛋蛋清和蛋黄分离
      步骤3
      蛋清中加50克白糖打制到硬性发泡
      步骤4
      蛋黄中加30克白糖,玉米油
      步骤5
      将其搅拌均匀
      步骤6
      筛入低粉
      步骤7
      上下翻拌均匀
      步骤8
      加三分之一蛋清糊
      步骤9
      翻拌均匀
      步骤10
      把剩余的蛋清糊全部放入,上下切拌均匀
      步骤11
      装入硅胶模具
      步骤12
      烤箱180度,中下层烤制18分钟即成
      步骤13
      取出晾凉
      步骤14
      装盘即可品味
      无
      烹饪技巧
      用金属模具好一些,可以震出气泡。硅胶模具有点软。
      白糖的用量按照自己的口味可以增减。求无水蛋糕
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    3年前

      随着近几年旅游业的发展,该市不断开发生产出系列旅游商品。银杏系列产品有:银杏叶干浸膏、银杏茶叶、银杏酒、有精美食品系列产品:白花菜、南乡萝卜、袁畈藕、吉阳大蒜、涢米、鹌鹑皮蛋、黄鹤冲龙井茶,还有神丹蛋品、午时茶冲剂、金银花露、称心牌内衣、益力矿泉水等随州有哪些地方特色美食?
      随州,位于湖北省北部,是湖北最年轻的地级市,古称“汉东之国”,以“古、奇、美、新”而著称。
      现在的随州是炎帝神农故里,编钟古乐之乡,中国历史文化名城,国家园林城市,国家森林城市,中国专用汽车之都,世界四大古银杏群落之乡,世界三大兰花产地之一。
      随州物产丰富,百姓聪明勤劳,在长期劳动实践中发现、发明了以下享誉国内外的地方特色美食:广水滑肉。
      湖北名肴之一,曾载入《三楚名肴》和《中国菜谱湖北菜系》两书中。
      民间传说,唐朝开元年间,应山籍有位姓詹的御厨做滑肉的手艺很高。
      他将五花肉切成小块,用面粉拌和,加上蛋清、葱、姜等上十种配料,先炸,再溜,后烩,做出一道颜色金黄,外形很像豆腐的菜。
      唐玄宗吃这道
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    3年前

      用料
      主料
      豆腐干300g
      腊肉200g
      调料
      食盐
      适量
      姜
      适量
      蒜
      适量
      调和油
      适量
      蒜苗
      适量
      腊肉炒豆腐干的做法
      1.热锅放油炒香姜蒜
      2.放腊肉下去炒
      3.放豆腐干下去炒
      4.放青红椒和蒜苗下去炒,加盐
      5.加豪油炒匀起锅自制腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频
      用料主料猪肉1000克辅料胡椒粉2克盐20克花椒5克生抽50毫升白糖50克高度白酒20毫升自制腊肉的做法1.首先用喷枪将猪肉皮烧黑,然后泡在冷水里2.然后泡在冷水里,泡一会儿用刀将黑色物质刮掉(这样处理过的猪肉不管怎么吃都好吃,去掉了猪皮里面的脏油,我感觉腥气味道也轻多了)3.用炒锅将盐和花椒一起炒,炒到花椒香味出来了,盐稍微有些发黄就行了4.将锅里的花椒挑出来用料理机打碎5.将准备好的猪肉条放在盆里,加适量生抽6.加适量白糖7.
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    3年前

      用料 
      鸡蛋  个1  
      中筋面粉  200克  
      纯牛奶60  克  
      酵母粉2  克  
      熟豆油5_10克  
      绵白糖100  
      蜂蜜一汤匙  
      焦糖小麻花的做法 
      处了白糖蜂蜜外其它所有材料混在一起和成面团覆盖保鲜膜发酵两个小时以上
      
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      主料
      面条 :100
      辅料
      油:适量
      盐:适量
      自制香酥小麻花怎么做好吃又简单具体步骤
      第一步
      1.准备好面条。
      
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  • 3年前

      食材明细
      面粉适量
      牛奶适量
      奶粉适量
      糖适量
      色拉油适量
      酵母适量
      盐适量
      小苏打适量
      咸甜口味
      烘焙工艺
      廿分钟耗时
      简单难度
      低脂低油—咸味小饼干的做法步骤
      1
      主要材料。
      2
      将所有材料混合。
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      揉成面团,盖上保鲜膜发酵15分钟。
      4
      发酵好的面团,擀成面片。
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      擀好的面片用磨具造型。
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      均匀的摆放在烤盘上,并用叉子插孔。
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      少许盐用温水化开。
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      在饼干的表面涂一层盐水,防止变的很干。
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      送入烤箱160度20分钟左右。奶酪球咸味小饼干的做法步骤图,怎么做好吃
      用料马苏里拉奶酪碎25克中粉130克黄油50克细砂糖15克鸡蛋
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    3年前

      新龙县,隶属四川省甘孜藏族自治州,位于甘孜腹心地带,是一座依山傍水的高原小城。
      在这历史长河里,新龙县城经过无数个日日夜夜,岁岁年年,在一点一滴的改变着,它在不争不抢中稳定发展。
      图宏图多吉
      在这座风景秀丽的县城里,有无数年轻人为寻梦想而离去,奔波到大城市打拼,但也依然有些年轻人留下来,为家乡做着努力。
      新龙,也许并没
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    3年前

      1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
      2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
      3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
      4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。龙眼糯米粥的做法有何诀窍?
      您可以放红糖不要放白砂糖,要是喜欢的话,可以加桂圆,红枣之类的东西进去一起煲。
      比如,我给您介绍下红枣糯米粥的做法:原料:山药40克,薏米50克,荸荠10克,大枣5克,糯米250克,红糖适量。
      做法:将各种药物择去杂质备用。
      薏米洗净下锅,锅内注入适量清水,置火上煮至薏米开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。
      山药打成粉,待米熟时,边搅边洒入锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热。
      将粥装入碗内,每碗加入红糖25克即可。
      
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  • 3年前

      地点:地铁三号线(上海南站-江扬北路)
      是一座3号线4号线共用的高架车站,所以人比较多,乘的时候还要看清黄的是3号线,紫的是4号线.在龙之梦这边有一座全封闭的天桥,很实用哦,为人们挡风遮雨.站里还有些特色小吃的小店.南京西路站,旁边就是上海有名的美食街——吴江路.七宝(九号线)有一家潮州小吃上海地铁沿线的景点
      1号线:上海马戏城、大宁灵石公园、闸北公园、宋教仁墓、莫干山路m50创意园、四行仓库、人民广场、人民公园、南京路步行街、上海博物馆、上海大剧院、上海美术馆、上海城市规划展览馆、上海当代艺术馆、黄河路美食街、上海书城、杜莎夫人蜡像馆、上海音乐厅、中共一大会址、新天地(太平桥)、香港新世界大厦(世博会展览中心)、渔阳里、淮海中路商业街东段cbd、渔阳里、襄阳公园、淮海中路商业街中段、上海音乐学院(汾阳路历史文化保护区)、衡山路休闲街、上海图书馆、徐家汇公园、光启公园、徐家汇天主教堂、锦江乐园2号线:世纪公园、上海科技馆、东方明珠、金茂大厦、环球金融中心、滨江大道、中心绿地、国际会议中心、上海海洋水族馆、外滩观光隧道、南
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    3年前

      1、早到南山公园观赏花木,午到农家乐吃泉水鸡,晚到一棵树观景台赏重庆夜景。
      2、顺便到山腰的黄山,游抗战遗址(蒋介石、史迪威、宋美龄公馆,中国战区司令部办公地等)。
      泉水鸡何家好,不好说,自己考察,眼见为实,味道都差不离,主要比卫生、比服务。重庆南山有什么好玩的地方,重庆南山美食
      1、早到南山公园观赏花木,午到农家乐吃泉水鸡,晚到一棵树观景台赏重庆夜景。
      2、顺便到山腰的黄山,游抗战遗址(蒋介石、史迪威、宋美龄公馆,中国战区司令部办公地等)。
      泉水鸡何家好,不好说,自己考察,眼见为实,味道都差不离,主要比卫生、比服务。
      重庆南山上有什么好吃的
      不进公园啊...建议一条路...从上新街走黄桷古道到黄桷垭,然后可以去爬下那个塔,休息下,然后从四中后面翻山,有个山顶上全是茶花,很
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