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思玥宝宝

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9个月前

飘香猪手怎么做,飘香猪手怎么做好吃


飘香猪手是一道美食,肉质鲜嫩,味道浓郁。下面是一份简单的飘香猪手做法:材料:猪蹄子1只豆瓣酱适量姜适量蒜适量葱适量料酒适量酱油适量白糖适量盐适量八角适量桂皮适量食用油适量做法:将猪蹄子洗净,用刀将表面的毛刮净。锅中放水,加入料酒、姜片、葱结和盐,将猪蹄子放入锅中煮至烂熟,约需1-2个小时。熟猪蹄子捞出,剁成块状。锅中放油,烧热后加入豆瓣酱煸炒出香味。加入姜片、蒜末、八角和桂皮炒香。加入猪蹄子块翻炒均匀。加入适量的酱油、白糖和清水,煮沸后转小火慢炖20-30分钟。待汤汁浓稠后,加入适量盐调味即可。烹饪技巧:猪蹄子要先煮至烂熟,这样能够保证口感更加鲜嫩。炒豆瓣酱的时候,要不停地搅拌,以免糊锅。炖猪蹄子的时候要用小火,慢慢炖,这样猪蹄子才能更好地入味。在加盐时,一定要适量,过咸会影响口感。
2年前

皇室佳肴让时间驻留的秘密


  西餐和日餐中常能吃到鱼子酱,腥腥的、咸咸的,中国人似乎吃不惯,而西方人却把它当做极品。黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又希望减肥的朋友的美容健康食品。
  所谓鱼子酱,其实就是鲟鱼卵,全世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,而只有产自俄罗斯以及南伊朗以北海域中分别名为beluga、ossietra和sevruga三种鲟鱼产下的卵,才能制作出众所周知的鱼子酱。
  
就鱼子酱自身来说,又有三六九等之分。品质和口感超群的要数用beluga的卵制成的鱼子酱。品质的区分,可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。
  
鱼子酱可不是生来就这么稀罕昂贵的,在19世纪的美国酒店和饭堂里,人们奉上鱼子酱的理由和今天奉送餐前花生米是一样的。不过,随着鱼子酱加工处理过程的日渐精细,价格也变得昂贵起来。渔民用大网捕捞鲟鱼,然后用绞车将网拖到岸边。当网里是怀孕的雌鱼时,人们会用木棒对其当头一击,将它打晕。上岸后在送到加工地点前还
3年前

山莓跟黑莓一样吗?山莓和黑莓的区别


  山莓的果实分为红色和黑色,黑色果实往往会被人误以为是黑莓。山莓跟黑莓一样吗?其实山莓跟黑莓的区别还是蛮大的。山莓跟黑莓一样吗
  山莓跟黑莓区别还是蛮大的。
  山莓又名树莓,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处
  山莓具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效
  山莓具有空心、粒大、色红、香甜、茎上带刺等特征,是落叶灌木,一般在海拔300米至1500米的向阳坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。浙江、福建一带常用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,有醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、醉酒、丹毒等。
  黑莓
  美国黑莓为藤蔓植物,类似于葡萄,需进行搭架栽培。结果成穗状,也类似于葡萄。果实为聚合果,果型为长球型或圆柱形,幼果绿色,后转红,完熟时为深紫黑色。
  黑莓果含有丰富的铁和维生素c,可鲜食,也可做蜜饯、果酱和果
3年前

海参鱼丸汤的做法大全 如何制作鱼丸海鲜汤


  豆腐海鲜汤
  原料:鱼丸、菜心各约80克,虾仁约120克,豆腐1块,姜1片,清鸡汤1罐,水2罐,盐适量。
  调味料:盐1茶匙,糖??茶匙,胡椒粉少许。
  制法:
  (1)虾仁加调味料拌匀。
  (2)豆腐洗净,沥干水,切厚块。
  (3)清鸡汤加水煮开,加入菜心煮片刻至熟,下姜片、豆腐、虾仁、鱼丸煮10分钟,再以盐调味即成。
  特点:汤清味鲜。汤的种类和做法
  汤一般有以下分类:
  一、畜禽蛋类:
  排骨汤鸡汤鸽子汤乌鸡汤骨头汤鸡蛋汤牛肉汤猪肝汤猪骨汤老鸭汤咸肉汤猪尾汤牛尾汤猪肺汤猪蹄汤猪肚汤羊肉汤皮蛋瘦肉粥鸡蛋羹冬瓜排骨汤煲鸡汤山药排骨汤西湖牛肉羹香菇炖鸡鸭血粉丝汤酒酿蛋清汤炖鸡猪肉炖粉条小鸡炖蘑菇西红柿炖牛腩排骨萝卜汤腰子汤水蒸蛋老母鸡汤黄豆排骨汤酸菜炖排骨瘦肉粥乳鸽汤番茄排骨汤
  二、蔬菜原料类:
  冬瓜汤丝瓜汤苦瓜汤萝卜汤菠菜汤
3年前

炸素酱的做法 正宗炸酱的做法?


  这味道真的是太好了,整整吃了两大碗。
  素炸香菇酱的做法,素炸香菇酱怎么做好吃,素炸
  1、鲜香菇洗净,用开水焯一下,过冷水后捞出挤干水分。
  2、用剪刀剪去香菇蒂,蒂不要扔。
  3、香菇和蒂分别切成小丁,不要混放,一会儿要分开处理。
  4、使用三种酱
3年前

三月三有什么美食


  三月三,是广西重要的节日,为此还成为了广西的法定假日。那么三月三吃什么呢?不同的民族、不同的地区有不同的美食,下面小梦为您介绍三月三吃什么,这十种美食不要错过了。
  1
  鸡屎藤
  农历三月三吃鸡屎藤,是广西北海本地人的一种传统习俗,我们将叶与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡丝藤面,用这种面做成的鸡丝藤粿仔汤,味道清香甜美,是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰,北海人以此纪念这位伟人。
  2
  荠菜煮鸡蛋
  民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。据说可以去风湿、清火,腰腿不痛,而且还可预防春瘟。
  3
  五色糯米饭
  黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食,因糯米饭呈多种色彩而得名,又称“乌饭”。壮家人把五色糯米饭看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
  4
  蒿子粑
  三月三吃蒿子粑,
3年前

这是 天津宴宾楼 在哪


  公交线路:地铁2号线→31路,全程约8.3公里
  1、从天津站乘坐地铁2号线,经过7站,到达咸阳路站
  2、步行约210米,到达咸阳路站
  3、乘坐31路,经过2站,到达小园站(也可乘坐836路)
  4、步行约550米,到达宴宾楼南开店
  我想知道天津市红桥区宴宾楼介绍
  和平区:宴宾楼饭庄地址:天津和平区辽宁路135号(长春道口)电话:022-27308353鸿起顺饭庄(食品街店)地址:天津和平区南市食品街一区20号电话:022-27266058金龙苑美食城地址:天津和平区大理道9号电话:022-23123938会芳楼(大理道店)----地址:天津和平区大理道74号电话:022-23116066会芳楼(汉阳道店)----地址:天津和平区汉阳道昆明公寓底商(昆明路)电话:022-27826266聚富轩----地址:天津和平区河北路(近唐山道)南开区宴宾美食城141512¥48地址:天津南开区红旗路332号(华夏证券旁)电话:022-83692952汉风唐
3年前

既能当小吃又能下饭的豆腐皮肉卷应该怎么做?


  今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。卷成卷,肉汁全部包在内部,吃起来鲜嫩多汁,再经过酱汁的浸润,非常入味儿,是一道又下饭又下酒的绝佳小菜。其做法也不难,将泡软的豆腐皮切块后包上腌制入味的肉馅,放在锅中略煎一下定型,倒少许酱油和水、一颗八角慢慢炖十分钟,那真是满屋飘香啊!端上桌,其别致的造型,浓香的口感,米饭都要不够吃了!
  豆腐皮肉卷食材介绍<
3年前

周村古商城附近有什么比较好的饭店


  丁家煮锅~~~就在大街北头更多追问追答追问
  贵吗?大约多少钱?好吃吗?我同学中有不吃肉的煮锅有素的吗??谢谢追答
  贵是不贵,而且也是周村特色名吃,就是不知道是不是合你们的口味~~
  周村煮锅又名朝天锅,是淄博著名的风味小吃,距今有很长时间的历史了。在一张方台或圆台的桌面上中间挖一洞,放置一口朝天锅,一般都推以大者为好,但也有中不溜的锅,底下点燃炉火,锅中热汤翻滚。在桌面周边另设有10多个圆孔,放上不锈钢小碗,上面扣着瓷碟,可以借助炉火的散热保温,每个小碗对着一位客人的座位。锅里面煮着老汤,热气腾腾。已经做熟的肥肠、丸子、酱豆腐,放到锅里煮加热后,由服务员切成块放到每人面前的碗里,加上老汤,配有葱花、香菜末、辣椒酱、胡椒粉、味精、盐、酱油、醋等调料,供随时取用,十分方便。
  周村
3年前

美食节做什么好?


  第三年来弄个休闲食品吧。章鱼小丸子,巧克力鲜果串,云南过桥米线,最好做的就是巧克力鲜果串,把水果切成小块用竹签串起来,巧克力喷泉机喷着巧克力,买的人自己拿着水果串自己操作,正迎合现代人的心理,普通食品以不能满足大学生的口味了,要突出新颖才行,好好准备吧,希望你帮到你,拿个奖回来。追问
  呃。。我想说的是。我们是中学生。。
  那些东西太精致了,操作起来不方便。。
  能推荐点简单的么。
  我也想突出新颖啊--追答
  要不做水晶饺子,这样可能也好,也可以弄个汤圆,记得适当点缀。追问
  好叭。。谢谢啦~追答
  嗯嗯,希望你能满意采纳我的建议哦,不明白的话也可以问我。更多追问美食节里吃东西要花钱去买的吗?
  吃东西肯定是要钱的呀。
  美食节只是商家的推销的一种形式,让人可以尝到更多的美食。
  美食节的存在形式多种多样,可以独立存在,只有美食展销,也可同其他活动相结合,
3年前

蜂蜜奶香小排包怎么做


  用料
  高粉400克
  牛奶190--200克
  全蛋液50克
  盐4克
  糖55克
  酵母5克
  黄油30克
  蜂蜜(刷表面)适量
  蜂蜜奶香小排包的做法
  除黄油外所有面团材料放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动和面程序,二十分钟后,加入事先切小块软化好的黄油,继续揉面至完全阶段。
  盖保鲜膜室温发酵。
  发酵至1.5倍至两倍大,手指沾面粉,插孔面团不回缩,发酵完毕。
  取出挤压排气,均分成25等份,滚圆盖保鲜膜室温醒发15分钟。我用了200克牛奶,大约每份面团29克左右。
  取出一个小面团,揉搓成光滑的圆形,因步骤简单,没拍图,全部揉好后,依次放入烤盘,中间隔开距离。我用的三能28*28金盘,刚好一盘。
  放到温度38度,湿度85度的环境中发酵,我用烤箱发酵,
3年前

冰糖金桔的做法 咳嗽时怎样吃金桔?


  用料:金桔两斤,冰糖600~800g,纯净水适量
  做法:
  1、金桔洗净,过沸水煮1分钟,沥干晾凉;
  2、金桔划开,去籽(保证无籽口感比较好);
  
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  • 3年前

    芝士焗玉米淖龇ǎナ繜h玉米粒怎么做好吃


      1.胡萝卜切丁,玉米粒剥好后和胡萝卜放锅里煮至水开,捞出待用。2.黄瓜、洋葱切丁与煮好后的胡萝卜和玉米粒一起放入锅中翻炒3.加入米饭和切好的肉丁继续翻炒。4.适量盐,胡椒粉和咖喱粉5.装盘后最上面铺满芝士放入烤箱180度烤15分钟至金黄,最后根据自己喜好涂上番茄酱即可。美味可口的芝士咖喱焗饭出炉咯~不需要烤箱の芝士玉米怎么做
      网上有报道,是这样说的:冯远征和梁丹妮至今未要孩子,对此,冯远征坦言:“我们已经决定了要做丁克家庭,其实这里面也是阴差阳错才造成的。
      刚开始结婚时想要一个小孩,但是同学聚会的时候,我同学的夫人抱着一个三岁小孩,从早上一直闹到晚上,把我给吓坏了,回去后跟梁丹妮商量了半天,决定不要孩子了。
      可后来见到别人的孩子又心痒痒,但梁丹妮的年龄已经大了,做个高龄产妇还是很危险的,所以还是决定做个丁克家庭了。
      ”梁丹妮在接受访问时也表示,没有孩子会有一些遗憾,但是并不后悔,因为现在她和冯远征都把对方当成孩子,两人的感情也更加牢固,两人之间也有更多属于自己的空间。
      
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  • 3年前

    驴骨头汤的做法


      把骨头和水都放在烧锅里,加些盐、姜、葱。然后放在炉子上烧就行了。
      记得把大骨头敲开点,里边的精华才能熬到汤里。。。。。。
      具体做法是这样:
      1:大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.
      2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.
      3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.对身体虚弱的人来说,这种做法是最宜人的.
      无论是什么动物的骨头,都凉水下锅,骨要砸开的。中火烧到要开去浮沫。下香辛调味料,加点料酒,点一点醋,你要是爱喝清汤就用小火炖两个小时左右(不加盖)。要想喝浓汤(也就是奶汤),就用大火煮半个小时(加盖)再用小火煮一个小时左右(不加盖的可不要干了锅啊^_^)水都要一次加够,非加不行时只能加开水,决对的影响质量的),出锅以前不要放盐,在去完浮沫后可以点醋是利于骨中钙在汤里的溶解。出锅后想怎么样喝就看自己的爱好,没有规定。驴骨
    3年前

    萝卜可以和黄豆芽一起吃吗?


      萝卜可以和黄豆芽一起吃食,不因一起共吃出现有毒反应,可放心吃食。
      1.萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素c和叶酸。
      2.黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c等营养成分。
      3.这两种食物一起共吃有利互补充各种养分的不足,有利吃食后的人体养分吸收,减少各种养分缺少的不适症,提高抵抗力,有利人体健康。黄豆芽的做法,红萝卜炒黄豆芽怎么做好吃
      黄豆芽炒胡萝卜的做法1.黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟2.胡萝卜洗干净切成丝3.起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出4.起油锅,葱姜入锅煸香5.黄豆芽入锅炒6.加盐、味精炒7.炒至黄豆芽有些塌,胡萝卜入锅炒炒均匀即可出锅装盘
      豆芽和萝卜怎么做好吃
      黄豆芽
    3年前

    驴肉丸子怎么做的做法


      用料 
      驴肉  500g  
      小白菜  250g  
      葱姜,香菜  适量  
      油,生抽和胡椒粉,盐和鸡粉  适量  
      驴肉丸子汤的做法 
      小白菜洗净,沥干水份
      
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  • 3年前

    滨州有什么名吃


      滨州土特产美食小吃有:
      1、滨州锅子饼
      滨州锅子饼是山东省滨州市的特色小吃。锅子饼呈蛋黄色,饼美味香。以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。滨州“邢家锅子饼”被审定为“省级非物质文化遗产”。
      2、滨州芝麻酥糖
      滨州芝麻酥糖是山东省滨州市滨城区的特产。滨州芝麻酥糖以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世,独具地方古色风味,堪称美食界一绝,深受广大消费者和国际友人的喜爱。
      3、博兴千张粉皮
      博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料,精工制作而成。特点是薄而透明,耐煮耐炖,是凉拌、烹炒和做汤之佳品。
      4、博兴西红柿
      博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心a级绿色食品的认定。
      5、武定府酱菜
      武定府酱菜是山东省滨州市惠民县的特产。
    3年前

    广州地铁5号如何换乘 6号线


      广州地铁5号线换乘6号线,有以下两种方案:
      1、在坦尾站换乘地铁6号线,从滘口往文冲方向坐的话可以选择坦尾站换乘。
      2、在和区庄站换乘地铁6号线,从文冲往滘口方向乘坐就可以在区庄站换乘。
      
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  • 3年前

    涓这个字怎么读


      汉字〝涓〞,读音:juān。
      【解释】
      涓:
      释义:细小的流水,如涓流。
      详细释
    3年前

    有哪位大神知道这种p图软件


      你可以使用picsart,pstouch,pixlr,instabox和instasquare吃货们在外找美食都用那款手机美食软件?我的手机是安卓系统的!
      我觉得测评美食要从好多不同的维度进行评价,不光只有味道。
      美食美其名曰美的是颜值,食的是味道,当然从这两方面来讲是远远不够的,还要从美食中包含的风情习俗文化以及美食带来的意义,这样多维度的评价一道美食,才是最精准的。
      我知道的帮boss测评可以分析每个维度的分数,而给出综合的结论,我觉得还行。
      希望可以帮到题主,求推荐啦
      用于描写食物的软件有哪些
      软件名称:食谱王百科v1.7食谱王百科,一个专注于食谱与菜式的站点,汇集各种经典原创菜谱、创意私房食谱以及中国各地家常菜的详细做法提供给用户浏览、体验。
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