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亖呉㝋盀

这个人很懒什么都没有留下

8个月前

金瓜糯米肉怎么做,金瓜糯米肉怎么做才好吃

金瓜糯米肉是一道营养丰富,口感香甜的传统美食。以下是一个简单的做法,让你轻松在家也能享受到这道美食。  材料:  糯米(300克)  猪肉末(150克)  金瓜(200克)  干贝(10克)  干香菇(3朵)  葱姜蒜(适量)  料酒(适量)  生抽(适量)  盐(适量)  糖(适量)  食用油(适量)  步骤:  糯米提前浸泡3-4小时,然后加入少许盐、糖、食用油拌匀备用。  将干贝和干香菇用水泡发,泡软后切成小丁备用。  金瓜去皮去籽切成小丁。  热锅冷油,爆香葱姜蒜。  加入猪肉末煸炒至变色,加入干贝和干香菇丁,继续煸炒。  加入金瓜丁,煸炒一会儿后加入料酒、生抽、盐和糖调味,继续煸炒至金瓜熟软,最后关火。  取一个小碗,放入一部分糯米,压实后加入一部分猪肉馅,再加一层金瓜丁,最后再加一层糯米,压实。  将做好的糯米球放入蒸锅中,大火蒸20-30分钟即可。  小提示:  糯米必须提前浸泡,这样做出来的糯米更加软糯。  猪肉馅可以根据个人口味加入适量调料,例如蚝油、酱油等,以增加口感。  金瓜切块的大小要适中,不要太小,否则会容易煮烂。  糯米球的制作可以根据个人喜好和创意,加入其
8个月前
江石滚肥牛是一道传统的中式烤肉菜品,以肥牛肉为主要原料,搭配辣椒酱、蒜泥、醋等调味品制作而成。下面是江石滚肥牛的做法:  所需材料:  肥牛肉片500克  辣椒酱2大勺  蒜泥2大勺  醋1大勺  盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒、淀粉适量  油适量  步骤:  将肥牛肉片切成均匀的薄片,加入盐、白胡椒粉、糖、料酒、淀粉和少量的生抽腌制30分钟。  在烤盘上铺上锡纸,并在锡纸上涂上一层油,然后将腌制好的肉片平铺在锡纸上,烤箱预热至180摄氏度,烤制15分钟左右至肉片变色。  将辣椒酱、蒜泥、醋和适量的水混合成酱汁。  将烤好的肉片切成小块,再浇上调好的酱汁,拌匀即可。  注:江石滚肥牛做法因地区和个人口味而有所不同,以上只是一种参考做法,您可以根据自己的喜好进行调整。
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9个月前
红烧肚档是一道传统的中式菜肴,主要以猪肚为主料,搭配多种调料炖煮而成。下面是红烧肚档的正宗做法:所需材料:猪肚500克生姜50克大葱50克料酒适量葱姜水适量食用油适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量八角适量干辣椒适量桂皮适量草果适量香叶适量水适量步骤:猪肚用清水冲洗干净,再用开水烫一下去腥味,切成厚度约为0.5厘米的薄片。姜切片,大葱切段,锅中放适量的食用油,加入姜片、大葱段煸炒出香味。加入肚片煸炒,加入适量的料酒,煮至肚片变色。加入适量的葱姜水,再加入适量的盐、糖、老抽、生抽,加入适量的八角、干辣椒、桂皮、草果、香叶等调料,大火烧开后转小火慢慢炖煮1个半小时至2个小时,至猪肚软烂入味,汤汁浓稠。最后根据个人口味再加盐、糖调味,收汁即可。tips:肚片在切割后要放在清水里浸泡一段时间,以去除表面的脏东西,然后再用热水烫过,这样可以更好的去除肚片的腥味。炖煮的时间要长一些,这样可以使猪肚更加软烂入味,汤汁也更加浓稠。肚片的切法也很重要,切片要均匀,否则炖煮的时间会有差异,影响味道。
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2年前
饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
  饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
  东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
  张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳
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2年前
南瓜 鲤鱼:一起吃会中毒糖醋鲤鱼是哪的菜?属于什么菜系?鲤鱼可以和花生一起吃吗?麦冬可以和鲤鱼一起吃吗?
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      大蒜可以说是生活中最健康的食品了,它的营养功效非常多有杀菌,解毒,抗癌,抗氧化,降血脂……等,那么大蒜到底有哪些功效呢?下面为大家介绍一下大蒜的7大营养功。
      1、天然广谱抗菌植物
      滥用抗生素一直是医生们担忧的问题,人们一方面得益于抗生素的药效,一方面必须承担抗生素对肌体健康的不良干预和侵扰。而大蒜则是天然的抗生素,它的抗真菌作用尤其突出,且几乎没有任何毒副作用。19世纪,大蒜被发现具有抗菌活性。后来的研究证实,大蒜对很多肠道致病细菌(如常见的金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌等)有抑制和杀灭作用,大蒜也因此而享有了“胃肠消毒剂”的美称。与各种作用强大的抗生素经常面临耐药问题不同,细菌对大蒜几乎产生不了抗药性。
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    3年前

      “负卡路里”的概念已经提出好几年了,问道美食网今天把负热量食物排行榜一览表详细给大家讲解一下,个人认为什么事都不可绝对,适量吃负卡路里的食物可以帮助加快减肥的速度,但不能完全依赖它,控制饮食 适量运动才是王道!一、什么是负卡路里的食物?
      身体在处理负卡路里食物时,需要用比食物本身所提供的热量更多的热量来消化它。因此,吃完这些食物不仅不能提供热量给身体储存,反而会燃烧体内的脂肪。举个简单的例子:一个80卡的苹果,大约需要100卡路里来消化,于是造成20卡路里的损失,这种损失,将由身体原本储存的能量来提供。这就是负卡路里食物能越吃越瘦的原因。
      所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
      对减肥的人来说,你就不必担心这些食物吃得多了会长肉,他们反而会帮你一边吃一边消耗。二、哪些食物属于负卡路里的食物?
      一般每100克水果含30卡左右热量,而在水果当中含热量较多的香蕉(89卡),芒果(88卡
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    3年前

      原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
      
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      稍等的意思2015年,什么样的烘焙美食才好吃
      对于学历不高,没有社会工作经验的女生来说,想要找到一份工作,让自己独立起来,硬气的花自己的钱,就一定要有某一方面的技艺特长,通过技艺来弥补其他方面的不足。
      女生做什么工作轻松又稳定呢?西点师就是一个不错的选择。
      西点师工作轻松,氛围舒适,环境优美。
      身着洁白的西点服,在柔美的灯光下,转动转盘,烘焙美味,一个时尚、优雅、有品质的女性在西点烘焙环境的熏陶下,变得越发的有魅力。
      为什么忌在炉火上直接烘烤食物?
      在炉火上烘烤出来的食物,如烤馒头、烙饼、糍粑等,吃起来确实香脆可口,但这种经过烟熏火燎的食物,是容易染上有害物质的,并直接被食入人体。
      凡含碳的像煤、木材、石油及植物秸秆等可燃物,在燃烧过程中都能产
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    3年前

      菠菜粉皮的做法
      1.准备菠菜350g,粉皮2张,粉皮是红薯做的,所以看起来有点黑。不过营养丰富。
      2.把粉皮掰成几瓣,放在热水中泡发,因为炒的时候不好熟,所以必须泡软。
      3.菠菜洗干净,去根,去蒂,切成两半。
      4.准备好两个小辣椒,切成两半。
      5.起锅热油,当油8分热时放辣椒,豆瓣酱。随后搅拌。
      6.随后放入准备好的菠菜,放入少量的盐,盐不要太多,豆瓣酱本身就有咸味。
      7.继续炒,当菠菜出了一些菜蔬水时,现在就可以放入准备好的粉皮了。
      8.菠菜容易熟,当粉皮变得软可以入口时就可以出过了,如果没有熟,可以放少量的水,继续炖一会。红油粉皮菠菜的家常做法大全怎么做好吃视
      主料粉皮100克菠菜400克蟹味菇200克辅料红油适量盐适量生抽适量香醋适量蚝油适量香油适量红油菠菜粉皮的做法步骤1.将嫩菠菜择洗干净,切成3厘米长段。
      蟹味菇去根,洗净。
      将粉皮放入水中泡软,下开水锅焯透捞
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    3年前

      海带红烧肉
      原料:
      五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白糖5克、黄酒5克、老汤1000克、水800克、盐5克。
      海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用。
      做法:
      1、热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒。
      2、加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟。
      3、加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调味。
      海带红烧肉,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。我喜欢吃海带,海带怎么泡煮起来才快软?能做出多少样菜式?
      用温水泡会比较好,但不要泡太久了,泡久了没那么容易熟.可以做:海带豆腐汤、海带炖老鸭、凉拌、海带绿豆汤、土豆片炖海带、海带炖排骨、炝海带丝、清蒸海带等等家常做法海带有几种家常烧法
      辣炒海带丝
      平均4.2分,基于96位厨友评价
       1分 2分 3分 4分
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    3年前

      花菜可以和蘑菇一起炒。下面介绍花菜炒蘑菇的做法。
      主料:花菜100g、蘑菇100g
      调料:食盐3g、酱油适量、调和油适量、元贞糖适量、胡萝卜30g
      花菜炒蘑菇的做法:
      1.焯好的蘑菇和花菜切小块,胡萝卜切片。
      2.在锅中倒少许油。
      3.放入蘑菇、花菜和胡萝卜。
      4.加少许糖。
      5.加少许盐。
      6.倒少许酱油。
      7.大火翻炒2分钟后即可出锅。求水粉菜花,胡萝卜,洋葱画法
      水粉蔬菜画法:
      一菜花
      二胡萝卜
      三洋葱
      1、画出形体特征,并用单色铺上大体明暗调子。用深红加些普蓝画出它的最暗部,反光、投影处略带青莲、玫瑰红。注意层次的变化。
      
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      主料
      鸡蛋2个韭菜150克
      豆芽150克
      辅料
      油适量糖1茶匙
      酱油2汤匙耗油1汤匙
      外婆小炒的做法步骤
      1.韭菜摘净洗净切段。
      2.豆芽洗净。
      3.鸡蛋打散,大火将油烧十分热再加入鸡蛋液,待凝固后切块儿。
      4.炒好的鸡蛋盛出备用。
      5.另起锅加少量油加入豆芽和韭菜翻炒至二者8分熟。
      6.放入所有调料和鸡蛋块儿翻炒均匀。
      7.出锅。
      8.营养美味哦~
      外婆小炒菜的做法步骤图,外婆小炒菜怎么做
      用料鸡蛋1个粉丝2困黑木耳若干绿豆芽适量韭菜一把五花肉两三片白糖适量生抽适量蚝油两大勺食用油适量外婆小炒菜的做法绿豆芽洗净去壳(有时间就掐头去尾)黑木耳泡发切丝五花肉切丝韭菜切段鸡蛋煎散备用粉丝过热水煮开热锅加油韭菜白先入锅爆香
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    3年前

      芋艿丸【方剂名称】芋艿丸【方剂拼音】yunaiwan【方剂组成】本品为鲜宇艿制成的丸剂,【方剂制法】取鲜芋艿洗净,去皮,切片,干燥,粉碎成细粉,过筛.每100g芋艿粉用鲜姜黄20g榨汁,和水适量泛丸,干燥,即得.【功能主治】消痰软坚.用于痰核瘰疬.【用法用量】口服,一次9g,一日2次,儿童酌减.【方剂出处】《中国药典》《金匮要略》《伤寒论》【性状】本品为淡棕黄色的水丸;味淡,微麻.【贮藏】密闭,防潮.
      菜系及功效:消化不良食谱乌发食谱美容菜谱防癌抗癌食谱甲状腺疾病食谱工艺:其他
      芋艿丸的制作材料:
      主料:芋头1000克,海蜇皮100克,荸荠100克
      芋艿丸的做法:
      1.将芋头晒干研粉。
      2.海蜇、荸荠煮水去渣后,加入芋头粉和成丸,如绿豆大。
      食物相克
      芋头:芋头忌于香蕉同食。
      海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。椰汁西米芋头丸的做法,椰汁西米芋头丸怎么做
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    3年前

      猪脚是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄、肘子、猪肘子,有多种不同的烹调作法。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。基于这一点,我很喜欢吃猪蹄,但因为做猪蹄需要时间,我很少做。放假了也有时间了,所以今天做了这道香辣猪蹄解解馋。
      材料
      主料:猪蹄1个;
      辅料:油适量、盐适量、冰糖10g、大葱适量、熟白芝麻适量、辣椒3个、香叶1片、桂皮适量、花椒适量
      猪蹄洗净斩块备用
      锅中放水煮10分钟。煮过的水不要倒了哦,待会有用。
      猪蹄乘到碗中备用
      锅中放油小火将猪蹄炒到表皮发黄。
      香叶花椒茴香桂皮辣椒熟白芝麻冰糖备用
      所有调料放进锅中炒出香味
      加入煮猪蹄的水和猪蹄,水要没过猪蹄。煮至水剩一小半调入盐乘起来备用
      锅中放油和冰糖小火炒
      炒至糖色后加入煮好的
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    3年前

      主料
      鸡肉
      500克
      鲜香菇
      300克
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      生抽
      适量
      糖
      适量
      姜
      适量
      步骤
      
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      准备材料:河虾仁200g,青菜150g,馄饨皮数张,鸡蛋1只
      1、买来的新鲜河虾仁去掉两边黑线备用。
      2、将去年黑线的虾仁剁成虾泥备用。
      
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      食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】......
      1.小班制作食物:汤圆餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
      中班制作食物:水果拼盘餐具【自带一把水果刀,一个盘子】
      大一班制作食物:饺子餐具【筷子,碗】
      大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀】。
      2.大一班“包饺子”活动方案
      一、活动主题:
      饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
      二、活动目标:
      1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
      2、增进父母与孩子之间的情感。
      幼儿园桌椅怎么摆设?
      食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】......1.小班制作食物:汤圆餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
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    3年前

      原料:
      面粉、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子。
      做法:
      1、取适量面粉加水,和成光滑面团,醒三十分钟;
      2、盆里放清水,用手揉搓面团;
      3、洗出白色的粉浆,把粉浆倒出备用,再在盆里加入清水多洗几次;
      4、直至洗不出白色的粉浆,剩下的面团即为面筋;
      5、把所有洗出的粉浆倒入一个盆中,沉淀六个小时,缓缓倒出上面的清水,将余下的面浆混合均匀;
      6、将粉浆倒入一个平底的盘中,放入烧开的锅中蒸五六分钟;(为了防粘可以在盘子上涂一层油,不过我没有涂也很容易揭下来,盘子很光滑。)
      7、将凉皮放凉切条;
      8、面筋上锅蒸熟切丁;
      8、黄瓜切丝、香菜切末;
      10、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子混合成调料;
      11、将所有材料放在一起拌匀即可。西安的碗砣是啥?怎么做的?
      碗砣是陕北有名特色小吃,深受当地人民喜爱。
      碗砣由石勒发明于西晋初年,可冷食或者热食。
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    3年前

      在旁边的医院看病,来这里吃点便饭,好像都是被各自承包的,兰州拉面,小炒,盒饭等都有,价格还可以,味道一般般。南京医科大学怎么样
      江宁大学城18吹风接下来为你介绍南京医科大学1.学校实力南京医科大学创办于1934年。
      基础医学,口腔医学,公共卫生与预防医学是学校较好的专业。
      2.商圈周围的义乌、文鼎都是非常方便的,也可以到稍远一点的百家湖商圈,不过在义乌买东西要会砍价哦~3.交通北门和南门都有公交,南门有803,817,819路公交车,北门有768,806,809,826路公交车。
      南门有地铁站,地铁一号线可直达市中心新街口。
      4.食堂南医大共有六个餐厅。
      第一至第四餐厅位于中央树人广场,东苑餐厅在研究生宿舍楼旁,清真餐厅在东苑二楼。
      口味都还可以,价格也不贵。
      5.南医大令人印象深刻的就是解剖了,经常开玩笑说新生需要在解剖室待上一天一夜才算南医大的新生。
      即将来南医大上学的新生,可以来江宁大学城18吹风,来这里可以与江宁其他高校的新生交流,
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