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爱美小姑凉

这个人很懒什么都没有留下

2年前

海鲜意大利面


  主料:意大利面(我用的是螺纹面),洋葱,番茄,胡萝卜,白蘑菇,芝士片4片,蛤蜊10个。
做法1、意大利面煮大概半个小时,煮软后,备用。 
2、番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。 
3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。 
4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来,将就锅里剩的油炒番茄丁,炒成番茄酱,放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。 
5、放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊张开后放入芝士片,再煮大概10分钟,意大利面入味后就可以吃了。
材料
  义大利蔬菜面,蒜末,樱花虾,扇贝,白芦笋,橄欖油,黑椒粒,义大利香料,白酒1杯,起司粉,欧西芹(paseley)
做法1.备深锅放水,,水滚后加入少许盐,油.放射状投入意面煮8~10分鐘.(参照外包装指示时间或试吃法) 
2.水滚下面后,再热平底锅倒入橄欖油放蒜末和1/2的樱花虾爆香,然后再放入扇贝,再加入黑椒粒,义大利香料,一起翻炒下,倒入白酒1杯,煮滚后下白芦笋段.转中
2年前

章鱼和什么一起吃可通乳汁?

木瓜 章鱼:通乳汁怎么区分鱿鱼、章鱼、乌贼(墨鱼)的区别?章鱼不可以和什么一起吃?章鱼和什么一起吃可通乳汁?
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  • 2年前

    荔枝和西瓜能一起吃吗?


      夏天是荔枝和西瓜同时上市的季节,荔枝属于温热性水果,但西瓜属于凉性食物,两者能一起吃吗?营养师见意荔枝和西瓜二者不存在相克问题,一般人的体质可以同吃这两种水果的,不过都不要过量食用。荔枝可以和西瓜一起吃吗?
      答:荔枝和西瓜可以一起吃,荔枝和西瓜二者不存在相克问题,一般人的体质可以同吃这两种水果的,不过都不要过量食用。
      水果可以分为亚酸味水果、酸味、甜味水果。亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。荔枝属亚酸味水果,西瓜属甜味水果,可以同吃。
      荔枝:让人难以住口的“岭南佳果”,富含镁、钾等矿物质和维生素,尤其维生素c的含量较高,既对提高人体免疫力有好处,又有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾,很适合
    3年前

    自制的腊肠为什么会酸?腊肠变酸的原因解析


      2019年遇到很多人说自己做的腊肠有酸味,那么腊肠变酸是什么原因导致的呢?一般来说首先是购买的腊肠调料包有没有问题,还要注意灌未来几日的天气,气温过高最不等等做,问道美食网今天整合了几个常见腊肠变酸的原因分享给大家参考使用。腊肠变酸的原因:
      1、特别要注意未来几日的天气,气温过高,有可能造成肉变质,这样香肠就会有酸味,但是一般气温高一点都没问题,晾晒腊肠最怕不通风。
      还有就是晾制腊肠的过程中,因天气等原因没晾干,也会导致腊肠有酸味,所以一定要挂在阴凉处,把腊肠晾干后,再存放。
      2、网上大多数制作香肠,都推荐选用大腿肉和臀部的肉,如果肉是注过水的,很可能做出来的香肠就会有酸味。
      3、现在有部分在外面现做的香肠,不良肉贩会以料酒充当不充足的调料,这样做出来的香肠也会
    3年前

    广西百色特色美食


      广西特色美味小吃一:酥肉地豆
      选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
      广西特色美味小吃二:手撕牛肉
      选直纹牛肉,掉肉筋,放入卤水中,卤45分钟至牛肉纹发散,捞出手撕成丝状。再粘少许生粉,下油锅炸至成金黄色。用牛肉丝、花生茸、香料拌匀后装盘即成。它清香甘醇,美味可口。
      广西特色美味小吃三:玉林牛巴
      采用传统祖传工艺,选用新鲜牛肉,加十几种天然植物香料精心泡制。经切片、烤干、炸、焖……多种工序,每道工序都要严格控制,全凭手感和经验,制作出来的牛巴风味独特、美味甘香,与众不同。
      广西特色美味小吃四:玉林肉蛋
      把新鲜上等猪肉切成片,放到青石板上,用木槌打45分钟成肉酱,槌得肉质幼嫩发亮,加入盐、胡椒粉等配料,捏成肉丸壮后放进锅里煮得洁白如银,吃起来滑脆爽口、美味鲜美、无渣,古代曾是皇帝的贡品。具有补中益气、健脾养胃、清热通肠等功效。
      广西特色美
    3年前

    蒲城月牙饼的做法


      配料:中筋面粉75克,杏仁粉60克,黄油60克,糖粉50克,鸡蛋5克
      表面装饰:糖粉适量。
      烘焙:烤箱中层,上下火170℃,20分钟
      做法
      编辑
      1、将杏仁粉和中筋面粉混合,用料理机处理半分钟,使之成为更细腻的粉末。处理完的粉末如果有结块,用手搓散。
      2、黄油切成小块(不需软化),与面粉、杏仁粉混合。
      3、用手不断的抓、揉,使黄油和面粉慢慢的融合在一起。
      4、直到成为面团。
      5、将糖粉和面团混合,继续揉一会儿,将糖粉慢慢揉入面团里。
      6、加入打散的鸡蛋液,用手揉匀,揉成一个非常柔软的面团。用鸡蛋液来调节面团的软硬程度,如果面团太干,可以多加一些鸡蛋。
      7、将面团分成12克一个,搓成中间粗两头尖的形状,再将面团弯成月牙状,放在烤盘上。烤盘放入预热好上下火170℃的烤箱,中层,烤20分钟左右,直到变成深色。
      8、月牙饼出炉冷却后,在糖粉里滚一圈,使表面粘上一层糖粉。洛馍的做法
      和面,擀成圆饼,锅【
    3年前

    圆白菜包菜泡菜的做法 圆白菜泡菜的做法


      食材准备:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个
      辅料:白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片
      步骤——
      1、首先,要把所有的食材准备完毕,这样在烹饪任何食材的时候能做到不慌不乱;
      
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  • 3年前

    福寿鱼怎么做好吃,油焖福寿鱼的家常做法


      主料
      福寿鱼
      2条
      青辣椒
      5颗
      西红柿
      2颗
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      酱油
      适量
      生姜
      适量
      蒜头
      5粒
      步骤
      
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  • 3年前

    怎么拌牛肚好吃


      凉拌牛肚
      主料:牛肚500克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量
      配料:香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙
      制作过程:
      1、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;
      2、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;
      3、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。
      牛肚补胃汤
      牛肚补胃汤的制作材料:
      主料:牛肚1000克
      辅料:荷叶20克
      调料:茴香籽[小茴香籽]2克,桂皮2克,姜3克,胡椒1克,盐6克,黄酒5克,醋10克,酱油5克
      牛肚补胃汤的做法
      1.先将牛肚初洗一次;
      2.将牛肚再用盐、米醋半碗,分别反复擦洗;
      3.再将牛肚用冷水分别反复洗净,滤干,备用
    3年前

    黑枣是怎么做出来的?


      一种是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品;颜色乌黑,因此又有“乌枣”之称。一种是广泛分布于中国北方地区,虽然也叫枣,但其实不属于我们通常认识的枣类,而是一种亚洲东北部原产的柿属植物。
      一般指的黑枣是鲜枣的干制品,是用新鲜的枣子在棉籽油以及松岩水中煮熟,然后用烟火熏烤而成的。不仅味道甜爽,同时还营养丰富,其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以及各种维生素。
      虽然这种黑枣也具有丰富的营养,但是仍属于红枣类,与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。
      相比与红枣,黑枣的补血效果、补气效果更强。黑枣中含有大量的维生素,能够有效的增强身体的免疫力以及抗病能力,同时还能够有效的预防各种癌症、吐血等疾病。黑枣性寒,能够有效的滋养内脏。
      
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  • 3年前

    干松茸怎么做好吃


      松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵,如果能在家庭采用,便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣,独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐!
      a.松茸的粗加工:
      鲜品:先把鲜品上的泥沙等弄干净,用刀剔除不能食用的部分,即可根据需要改刀,然后用清水冲洗,即可烹炒,煲汤,烤等。
      冻品:在炒食前,有两种处理方法:
      1.自然解冻法,即放在漏篮里让它在常温下解冻,再用开水出一下,方可进行烹调。
      2.在开水中过二分钟左右,快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理,冲洗后上锅烹炒或煲汤。
      干品:烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后加工,制作成美味佳肴。
      b.松茸的菜肴推荐:
      炖品类:
      1.松茸清汤:将松茸与纯水一起炖制15分钟后,加稍许精盐,即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。(也可用高汤炖制,或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制,但不放味精等其他调料)
      2.松茸炖草鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制,只放精盐
    3年前

    晒干的对虾怎么做?


      晒干的对虾做法如下:
      蒸对虾干
      步骤
      1.准备对虾干,用水冼一下,剥皮
      
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  • 3年前

    羊架子的做法,羊架子怎么做好吃,羊架子的家常做法


      羊架子的做法:烧羊架子是一种很好吃的做法。
      一、准备材料:
      羊架:1条  &n
    3年前

    江都有什么好吃的美食?


      蛤蟆方酥
      特点:方酥的口味实在好,看外表,上层芝麻粒粒饱满,晶莹透亮。体内层层相叠,薄如蝉翼,酥脆而不硬,绵软而不粘,入口即化,香甜怡人。
      琼花早露桃
      特点:果肉紧密,细韧,汁多,味甜,香气浓,外观艳丽,商品性极佳。
      
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  • 3年前

    鲜虾口蘑青菜粥的做法步骤图,怎么做好吃


      鲜环口蘑青菜粥的做法
      图解11.米淘干净,倒入锅中,倒入适量水,熬煮
      图解22.煮到开始粘稠
      图解33.加入青菜口蘑
      图解44.然后加入香菜
      图解55.加入虾
      图解66.加入适量盐和鸡精
      做法77.加入香葱
      做法图解88.装盘虾菇粥怎么做
      主料:海白虾十只、香菇十颗、白米适量辅料:姜适量、胡椒粉适量、香葱适量治愈虾菇粥的做法步骤1.海白虾:去黑线,切小段,加适量料酒腌制。
      2.香菇:去蒂,洗净,改刀小片。
      3.熬粥:大米洗净,放入砂锅开始熬制。
      4.混合:米粥熬制粘稠后,加入香菇片、海白虾,五分钟后结束。
      5.收尾:按照个人口味加入白胡椒,盛到碗中撒入一小撮香葱。
      鲜虾蘑菇汤的做法是什么?
    3年前

    溧水有什么好吃的


      丽水境内丘陵起伏,湖泊纵横,山川,良好的生态环境,周边地区唯一的江苏省南京市,是目前环境保护最好的地区之一。有“江南小三峡”的胭脂河,天生桥,有“江南第一天池”无意山“十里梅林,万亩竹海”的梅花和迫击炮傅家边东平湖湖,说几十个高山湖泊景观自然的结合,在湖的原生植被,卧龙湖,白马湖,东庐山森林完好。27%的县的森林覆盖率,34%的城市绿化覆盖率,国家二级标准的空气质量,三种类型的国家地表水环境质量标准,包括东湖屏幕,如国家二线湖级标准。
      石沼狗,蓝浆果,茶,玉饼,豆腐,土豆面条,绿壳蛋
      皇家蛋糕(玉饼):
      相传,乾隆皇帝经丽水清代南部港口不想淹没在蓝庙,庙里方丈因为当地特产糕点饥饿的礼物。乾隆吃,龙岩顿开,龙说:真乃世界美食。特赐御龙腰带感谢。皇室与这个名字的蛋糕。[全文南京有哪些好玩的游乐场?怎么坐车?
      珍珠泉有竹林竹海、观光索道、旅游滑道、万米长城、农夫山庄等项目~现在建起过山车了比苏州乐园还high~挑战极限就去珍珠泉爽个够吧~还可以划竹筏踩水车~还有个猛兽狮虎园乘坐157.鼓珍线.汉江线
    3年前

    肉麦饼的做法,肉麦饼怎么做好吃,肉麦饼的家常做法


      主料
      小麦粉500克五花肉500克
      霉干菜50克
      辅料
      葱适量味精少许
      盐少许
      肉麦饼的做法步骤
      1.把面粉和水搅成团
      2.五花肉切丁混合霉干菜,加味精,盐,调料
      3.把面皮推平,放进肉馅,包起来
      4.放进平锅两边翻烤8分钟
      小贴士
      现烤现吃,香,鲜梅干菜鲜肉麦饼的做法步骤图,怎么做好吃
      用料面皮部分面粉220沸水60冷水60馅料部分前腿肉100g梅干菜20g煎饼用的油适量梅干菜鲜肉麦饼的做法面粉中先加入沸水,拌成絮状再加入冷水活成团,这种饼水量比包子馒头稍多一点会比较软盖上盖子醒面,醒面的时候准备馅料部分猪肉选择前腿肉因为里面有3分肥肉,这样的馅烙熟后咬下去才会入味这是我婆婆家晒制的梅干菜很干净,金华酥饼的馅都用这种,做梅干菜饼不用切也不用泡水,直接可以用混合到肉里面,因为梅
    3年前

    好吃的蓝莓冰粉粉怎么做好吃又简单,做法


      1.准备做冰粉粉的材料。
      2.奶锅中称量400克的水备用。
      3.称量10克的冰粉粉备用。
      4.奶锅中的水放火上煮沸。
      5.水沸后放入称量好的冰粉粉搅拌均匀。
      6.搅匀后小火煮2两分钟。
      7.将煮好的冰粉粉倒入容器中,放凉后入冰箱冷藏2两小时让它凝固。
      8.舀2汤匙蓝莓果酱在小碗里,放入三汤匙的水澥开。
      9.放入适量的白糖搅匀。
      10.取一些冷藏的冰粉粉在小碗。
      11.浇入蓝莓水搅匀。
      12.撒上少许的熟芝麻后即可食用。蓝莓冰粉粉的做法,蓝莓冰粉粉怎么做好吃,蓝莓
      主料冰粉粉10g辅料水400g草莓适量白糖适量熟芝麻适量步骤1.准备做冰粉粉的材料。
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    3年前

    美食大战老鼠地图全景


      色拉岛(水)
      
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    卤鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频


      鸡翅洗净,锅里加水,放入鸡翅,再香料系列加料酒、老抽、葱,卤煮20分钟即可。卤鸡翅怎么做好吃,卤鸡翅的家常做法
      卤鸡翅的家常做法如下:1、清洗鸡腿鸡翅并且改刀和牙签插孔,建议鸡腿稍微多滑几下。
      2.水抄,除沫。
      3.油烧热,放入冰糖。
      4.小火溶解,倒入鸡翅鸡腿翻炒上色。
      5.加水,放葱,调料包。
      6.大火煮沸,除去沫,放入老抽调色调味,放入白酒,再次除沫。
      7.除沫。
      8.十分钟,去葱段。
      9.腌两三个小时即可。
      正宗卤鸡翅的做法,卤鸡翅怎么做好吃又简单
      卤鸡翅的做法1.配料:八角、桂皮、党参、桂叶、姜片2.鸡翅洗净,如果可以放少量的醋,腌制3.水烧开,加入鸡翅,煮到用筷子能插入即可。
      出锅沥水4
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