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汉宫洗浴首席搓澡师

这个人很懒什么都没有留下

8个月前

芥末墩是什么菜,芥末墩的正宗做法

芥末墩是一道常见的中国传统小吃,也是一道地道的湖南菜肴。芥末墩通常是由糯米粉、芝麻、芥末、葱姜等多种食材制作而成。以下是芥末墩的正宗做法:  材料:  糯米粉200克  清水150毫升  芥末20克  芝麻20克  葱姜适量  盐适量  糖适量  食用油适量  做法:  将糯米粉加入适量的清水中搅拌成面团备用。  将芥末和芝麻混合均匀备用。  将面团搓成小圆球,用手压扁成薄饼状。  在饼状面团中间涂抹适量的芥末芝麻馅料。  将面团用手捏成包裹芥末芝麻馅料的球状墩。  热锅冷油,将芥末墩放入锅中煎至两面金黄色,加入适量的盐和糖调味即可。  温馨提示:  做芥末墩时,面团的搓揉要充分,以免煎炸时炸开。  煎芥末墩时要用中小火,煎至两面金黄色即可,避免过度煎炸,影响口感。  芥末可以根据个人口味加减适量。
2年前

吉林名菜


兰花熊掌
熊掌加鸡汤蒸烂,另用油菜、蛋清、鸡脯肉泥制成朵朵兰花,镶饰盘周,熊掌软烂,浓香兰花,香嫩味美,食补兼长。
人参鸡
母鸡蒸烂,人参切块,作汤浇之而成。汤有鸡味,肉有参香。
烧鹿尾
将长白山产梅花鹿鹿尾加入鸡汤,后蒸熟,切块,另将油菜玉兰片火腿稍加煸炒后,兑入原汤,调料放入,鹿尾以文火煨钝而成。皮烂肉香,汁红色亮,滋味醇厚,兼有滋补功效。
清蒸白鱼
以松花江白鱼加配料调料蒸成。鲜美细腻,清香适口。
生拌松花江白鱼
生鱼肉切细丝,海蜇丝垫底、配香菜末、花生米、芝麻放调料拌和。辣酸香鲜,清脆爽口。
雪衣豆沙
原名高丽豆沙,已有百年制作历史。系以红豆白糖鸡蛋制沙并团丸裹以面粉与蛋清糊油炸而成。撒以白糖,如披雪衣,香甜可口。
炸铁雀
铁雀又名荷花炸雀,入绍酒味精稍卤用湿淀粉抓匀,油炸而成。蘸椒盐食之,外皮香脆,肉烂骨酥,为冬令名菜
炒鹌鹑
鹌鹑加调料蒸入味,油炸后放入特制调汤文火炒至酥烂汁浓而成。
白扒松茸蘑
为保持松茸鲜嫩,不过油不配菜,调汤放松蘑煮烂,
3年前

12款美味切是有毒的家常菜少吃不宜


  生活中一些很美味的东西,混在一起吃其实是有毒的。可是它的美味已经被人们所接受了。但今天这些知识还是必需了解一下的好。今天我们为大家介绍一下生活中常见的12款美味且是有毒的家常菜。这12种是被健康专家列为错误的菜肴搭配,这些是不能含吃的。
  12款美味且是有毒的家常菜如下:
  1、土豆烧牛肉:
  由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
  2、小葱拌豆腐:
  豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
  3、豆浆冲鸡蛋:
  鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
  4、茶叶煮鸡蛋:
3年前

禽流感期间健康饮食“安全攻略”


  春节到了很多人都回家过年,这也是禽流感传染最严重的时候,那么我们如何防止禽流感呢?问道美食网今天给大家讲解一下禽流感期间健康饮食“安全攻略”希望可以帮助到大家。
  问:现在吃冰鲜鸡鸭,安全吗?
  答:根据目前对h7n9病毒研究的情况来说,吃熟的鸡鸭都没问题,目前并无证据表明人类食用禽肉或禽蛋会感染禽流感病毒。
  在实验室,只要加热到70摄氏度以上,禽流感病毒就会死亡,因此避免禽流感危害与是否吃鸡应是两码事。而人们一般烹饪食物的温度要比70摄氏度高得多。但是,食用生肉和未经烹调的含血肉制品,是高危行为,应该避免。
  问:平时上菜场、做菜时,如何小心防范呢?
  答:注意不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品;在食品加工、食用过程中,生熟分开,避免交叉污染;切过生禽、畜肉的案板、刀和装过的碗,不能未清洗就用于熟食;保持个人卫生好习惯,不喝生水。
  
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  • 3年前

    鲫鱼豆腐汤的做法


      制作时间:20分钟
      难易程度:一般
      口味:鲜美
      分类:汤
      主食材:豆腐200g、鲫鱼1条
      辅料:姜1块、料酒1勺
      
      步骤:
      
      1、豆腐切成小方块;
      
      
      2、放入清水中浸泡;
      
      
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  • 3年前

    「养生专题」美食能长膘也能瘦身!来看看~春节过后怎么吃?


      昨天跟朋友聊天,问她假期过得怎么样,姑娘说:“当了半个月的米虫,绝对的米虫。每天吃饱了就上床看小说,看累了就睡,睡醒了接着吃(其实我觉得她是饿醒的)。”然后就开始跟我抱怨身上脂肪多了,要减肥,要保持曲线美......
      有多少小伙伴也有类似的“幸福生活困扰”?面对这仅一个春节假期就狂涨的脂肪而只能望美食兴叹?一心想要有一个完美的腰线?
      减肥是不行滴!其实维持完美腰线的关键在于正确的饮食型态。若能在日常饮食中维持均衡饮
    3年前

    酱香饼的做法及配方


      酱香饼的配方用料:
      普通面粉  300克  
      温水  200克  
      花椒粉  适量  
      熟芝麻  适量  
      小葱花  适量  
      郫县豆瓣酱  10克  
      海鲜酱  10克  
      甜面酱  10克  
      蒜蓉辣酱  10克  
      孜然粉  1小勺  
      熟芝麻粉  2小勺  
      白糖  半小勺&
    3年前

    餐饮的营销策略是什么?


      浅谈餐饮业营销策略随着人类社会的发展,现代餐饮业不仅需要在物质方面给消费者以满足,还要在精神方面给消费者以美的享受。消费者对饮食这种物质和精神的需要主要表现在:一是对事物美的追求,即色、香、味、形、器、声、名、养(营养)、净(卫生)的追求;二是对事物质量的需求,即低、中、高档和质价相符的食物;三是对服务态度的需求,需求提供富有人情味的个性化服务。
      关键字:大众化、营销、策略、
      21世纪人们将更注重找寻人活着的“滋味”,不愿成为只会劳动、赚钱而不知生活真谛的“机器人”。当前社会竞争日益激烈,人们在紧张工作之余,迫切需要在生活中找寻可平衡那过于疲劳的身心的休闲方法。可以预料,饮食之乐将越来越成为人们追逐的时尚。片面强调营养而忽视身心愉悦的饮食观必将逐步淘汰,未来的人类饮食观应当是科学的怡情休闲的美食观。日本著名食文化专家石毛直道博士所著的《饮食文明论》中,分专章论述了饮食的快乐化。他认为“饮食由以果腹为目的的阶段逐渐向追求快乐的阶段过渡,是日本餐桌不断演变的事实”。
      所谓饭店餐饮"大众化经营"是指以饭店自身的
    3年前

    胡萝卜白菜馅饺子怎么做


      您好!
      胡萝卜白菜馅饺子做法
      胡萝卜白菜馅饺子 
      1面粉和成面团 
      2胡萝卜白菜葱姜洗净备用 
      3猪肉剁成肉馅 
      4白菜剁碎 
      5胡萝卜剁碎 
      
    3年前

    炒窝瓜怎么做好吃,肉丝炒窝瓜的家常做法


      步骤
      1.准备好食材
      2.切好肉丝,窝瓜,材料
      3.锅里倒入油加入花椒八角,倒入肉丝加酱油入味提色,翻炒
      4.倒入青椒翻炒
      5.倒入窝瓜翻炒
      6.倒入醋,酱油,翻炒
      7.撒入盐翻炒,最后撒入味精翻炒
      8.炒熟关火,盛盘
      窝瓜菜盒子的做法,窝瓜菜盒子怎么做好吃,窝瓜
      1.食材:窝瓜,鸡蛋,香葱。
      2.窝瓜擦丝后放入盐5克拌匀,腌制片刻出汁。
      3.鸡蛋打散兑入3汤匙清水。
      4.鸡蛋炒散备用。
      5.小葱切碎。
      6.面粉加水揉成软硬适中的光滑面团,饧10分钟。
      7.出汁后的窝瓜丝,水汁去除不要。
      8.所有的食材混合拌匀。
      9.面团分割成等量的剂子,取一个剂子干成圆形。
      10.放入适量馅。
      11.捏紧以防露馅。
      12.电饼铛烙至两面金黄色即可出锅。
      韭菜窝瓜馅包子的做法,韭菜窝瓜馅包子怎么做
      主料
    3年前

    西式玉米浓汤的做法?


      用料:甜玉米粒300克,洋葱30克,牛奶250毫升,西式火腿50克,速冻青豆50克,黄油30克,盐3克。
      做法:洋葱切成碎粒。甜玉米粒洗净,沥去多馀水分。西式火腿切成小丁。黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然後放入玉米粒,翻炒均匀後加入100毫升冷水,煮滚後关火。将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分锺,加入盐调味即可食用
      一些西式浓汤的做法
      西式玉米浓汤,味道香浓重营养,并且做法也很简单,妈妈们可以经常做给小朋友食用。
      材料:1、洋葱半个、奶油25克2、奶油25克、高粉25克3、鲜奶100克、高汤100克、玉米羹70克、玉米粒50克4、盐适量做法:1、材料1入锅化奶油炒香洋葱,盛起备用。
      2、材料2中奶油化开,加入高粉炒香后,分次加入鲜奶和高汤边拌边加,注意不要结粒。
      3、加入其余所有材料,包括做法1的洋葱,直到煮沸为止,起锅后可视自己口味,撒点黑胡椒或芝士粉提味。
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  • 3年前

    有哪些在外国很火的中国美食?


      当外国的圣诞节也变成了我们的欢庆日时
      中国的春节也渐渐成为了外国的每年的节日
      中国的小吃也就流传到了国外发扬光大
      据说在今年俄罗斯新年集市上
      冰糖葫芦这款小吃火爆了
      平均每天能卖出80000根!
      其实在国外
      除了冰糖葫芦还有很多中国小吃
      在国外汇集了一批国外忠实粉丝
      他们经常流连于街头的中国小店
      常常为吃一口美味而排起长队
      火锅
      火锅在国人眼里
      都是无法拒绝想想都会流口水的美食
      更何况是在国外了
      现如今火锅的足
    3年前

    豆沙和肉松蛋黄酥怎么做


      豆沙肉松蛋黄酥【馅料调配版】的做法 
      真空咸蛋黄用玉米油浸泡一小时以上。现磕的洗净直接用。
      烤箱预热180度,刷白酒烤五分钟。取出冷却后捣碎。
      
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  • 3年前

    东莞小吃比较出名的有哪些


      糖环
      古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。
      麻橛
      橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。
      青麻茶
      青麻茶在东莞各镇乡间的糖水店都有卖,因其具有清热润肠作用,备受老一辈莞人追捧,是岭南文化中的一款传统美食。它是将麻子仁磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而成。
      糖不甩
      糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孪生兄弟。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,若加姜汁则特别祛寒正气。“糖不甩”口感酥滑香甜、醒胃而不腻、香味四溢、老少咸宜,是东莞人最喜欢的小食之一。
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  • 3年前

    胡萝卜板栗红枣骨头可以一起煲汤吗

    胡萝卜、板栗、红枣、骨头可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香可口营养价值高,一起食用相互之间取长补短,蛋白质利用率更高,有补血补气、健脾养胃、补肾养颜的功效。

    红枣栗子糕的做法步骤图,红枣栗子糕怎么做好吃

    红枣栗子糕的做法 生的新鲜栗子剥肉备用。

    需要牛奶100ml 红枣洗净去核。

    栗子和红枣一起放进料理机和着牛奶和白砂糖高速打碎。

    黄油切碎小火化开。

    打碎的栗子粉和黄油一起在平底锅翻炒至全熟,并且尽量脱去栗子粉里牛奶的水分。

    最后压模成型。

    稍微烤个10分钟,上下火中层150℃,因为栗子不会上色,不会上色,不会上色,重要的事情说三遍!不要拼命烤,烤再长时间也不会上色的

    3年前

    怎样用语句形容美食


      形容小吃的词语比较常见的如下;
      珍馐,佳酿,美酒,美味,可口,好吃,香甜,爽口美味佳肴,珍馐美馔,珍羞美味,玉盘珍馐,饕餮大餐,色味俱佳,八珍玉食,口齿留香希望我的回答对您有帮助,青顿草鱼做法
      清炖草鱼原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ml,醋2ml,花生油6ml,八角一个,花椒粒七个。
      做法:1.把草鱼清洗干净,控干水。
      2.把鱼身沾少许淀粉。
      3.放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
      4.锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
      5.加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。
      6.把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。
      7.放入盐,装盘。
      草鱼吃什么食物?
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  • 3年前

    麦苗汁怎么做


      小麦草汁的做法
      1.小麦用清水浸泡一夜
      2.撒在花盆里,浇水,放背阴处
      3.四到五天后就可以剪叶榨汁了
      4.把小麦苗放到榨汁机中打汁就可以了。
      小麦草和小麦苗:
      小麦草其实就是小麦苗,并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西,其作用确实十分神奇。在国外及香港,台湾,都是近年来十分风行的生机饮食主角之一,目前在国内也越来越受到大家的重视。
      营养功效
      1、本草纲目记载小麦草“麦苗,气味辛、寒、无毒。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之,解渴,退胸隔热,利小肠,佐韭食,甚益颜色。”可见古人已发现小麦草汁是消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品。
      2、现代医学证实,小麦草含有丰富的叶绿素、维生素a、维生素c、维生素e及维生素b族,和矿物质钙、镁、磷、铁、硒,以及超抗氧化剂sod、纤维和有益酵素。叶绿素和红血球的构成十分相似,区别是叶绿素的中心元素是镁,而血红蛋白的中心元素是铁,因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白,因此小麦草又被称为“绿色血液”。<
    3年前

    美食大战老鼠海神之枪怎么获得


      海神标枪获得方法之一:
      时间:2014年2月27日——永久
      2月27日起,8级及以上玩家登陆游戏后可领取到新的每日任务,完成后可获得神秘礼物,打开后可随机获得各种宝物,包括最强主武器--海神标枪,只要坚持,海神标枪唾手可得
      任务名称:神秘礼物
      任务描述:曾经有一把逆天的武器摆在我的面前我没有珍惜,等到失去时才后悔莫及。人生最悲哀的事情莫过于此。如果上天能再给我一次重来的机会,我会对海神标枪说三个字:我爱你。如果要在前面加个期限,我希望是一万年!
      任务目标:进入神殿击败最终boss法老
      任务奖励:神秘礼物x1
      海神标枪获得方法之二:
      累计充值满200000点券可领取海神充值礼包lv5(海神标枪(永久)x1)
      备注:一般来说,该游戏中的海神镖枪、海神标枪、海神之枪都是指一把枪。美食大战老鼠海神之枪怎么获得
      海神标枪获得方法之一:时间:2014年2月27日——永久2月27日起,8级及以上玩家登陆游戏后可领取到新的每日任务,完
    3年前

    素菜咖喱怎么做


      用料 
      土豆  适量  
      红萝卜  适量  
      金针菇  适量  
      大白菜  适量  
      咖喱浆  1瓶  
      椰浆  1瓶  
      咖喱素菜的做法 
      将土豆,红萝卜,去皮切件,姜片热油爆香土豆,红萝卜,加咖喱浆,适量水。
      土豆,红萝卜煮到8,9成熟,加大白菜,金针菇,煮一会,加椰汁,再煮一会便可。
      成功!
      蔬菜咖喱面的做法步骤图,蔬菜咖喱面怎么做
      用料豌豆100g小蘑菇4只洋葱半个尖椒1只蔬菜咖喱面
    3年前

    十大街边小吃 糯米藕的做法 开什么小吃赚钱


      糯米藕的做法步骤
      1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。
      2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。
      3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
      4.准备好煮藕用的调料和红枣。
      5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。
      6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。
      煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了!街边油炸小吃做法大全
      主料2人份面粉适量、老面适量辅料韭菜适量、豆腐适量、粉条(干)适量、鸡蛋适量调料植物油适量、食盐适量、味精少许和面(发面)炸菜盒步骤1炸菜盒的做法大全取适量面粉于和面盆中,用碗兑半碗凉水,左手拿水碗,右手拿筷子。
      倒一些水,用筷子搅一搅;再倒,再搅,直至把所有面粉都搅成絮状取一个大些的平底盘子,先倒入少
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